Royal Catering RCPS-16E Manual De Instrucciones página 12

2.2. SICUREZZA SUL LAVORO
a) Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato. Il
disordine o una scarsa illuminazione possono portare
a incidenti. Essere sempre prudenti, osservare che
cosa si sta facendo e utilizzare il buon senso quando
si adopera il dispositivo.
b) Non usare il dispositivo all'interno di luoghi altamente
combustibili, per esempio in presenza di liquidi, gas
o polveri infiammabili.
c) In presenza di dubbi sul corretto funzionamento del
dispositivo o se ci sono dei danni, rivolgersi al servizio
clienti del produttore.
d) Il prodotto può essere riparato soltanto dal fornitore.
Non auto-ripararlo.
e) In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere
o ad anidride carbonica (CO ).
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f) I bambini e le persone non autorizzate non devono
essere presenti sul posto di lavoro.
g) Conservare le istruzioni d'uso per uso futuro. Nel caso
in cui il dispositivo venisse affidato a terzi, consegnare
anche queste istruzioni.
h) Durante l'impiego del dispositivo in contemporanea
con altri dispositivi, è consigliabile rispettare le altre
istruzioni d'uso.
2.3. SICUREZZA PERSONALE
a) Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b) Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come da privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
c) Il dispositivo può essere usato solo da persone
con capacità fisiche adeguate che sono state
adeguatamente istruite e che hanno letto queste
istruzioni, le hanno capite e hanno appreso le norme
di sicurezza e di protezione sul posto di lavoro.
d) Prestare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
e) Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
f) Questo dispositivo non è un giocattolo. I bambini
devono essere sorvegliati affinché non giochino con
il prodotto.
2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO
a) Scollegare l'unità dall'alimentazione prima di iniziare
l'impostazione, la pulizia e la manutenzione. Tale
misura preventiva riduce il rischio di attivazione
accidentale del dispositivo.
b) Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni d'uso.
Nelle mani di persone inesperte, questo dispositivo
può rappresentare un pericolo.
c) Mantenere il dispositivo in perfette condizioni. Prima di
ogni utilizzo, verificare che non vi siano danni generali
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o danni alle parti mobili (frattura di parti e componenti
o altre condizioni che potrebbero compromettere il
funzionamento sicuro del prodotto). In caso di danni,
l'unità deve essere riparata prima dell'uso.
d) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
e) La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
f) Per garantire l'integrità di funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
g) Quando si trasporta e si sposta l'apparecchiatura
dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti
di sicurezza e di igiene per la movimentazione
manuale devono essere rispettati per il paese in cui
l'apparecchiatura viene utilizzata.
h) Evitare situazioni in cui l'unità si arresta a causa di un
carico eccessivo durante il funzionamento. Ciò può
causare il surriscaldamento dei componenti e quindi
danni al dispositivo.
i) Non toccare parti mobili o accessori senza aver
scollegato il dispositivo dall'alimentazione.
j) È vietato spostare o ruotare il dispositivo durante il
funzionamento.
k) Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in uso.
l) Pulire regolarmente l'apparecchio in modo da evitare
l'accumulo di sporcizia.
m) Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia
e la manutenzione non devono essere eseguite da
bambini a meno che non siano sotto la supervisione
di un adulto.
n) È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo
per modificare i suoi parametri o la sua costruzione.
o) Tenere dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore.
p) Non sovraccaricare il dispositivo.
ATTENZIONE! Anche se l'apparecchiatura
è stata progettata per essere sicura, sono presenti
degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado
l'applicazione di queste misure supplementari di
sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si
raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.
3. CONDIZIONI D'USO
La macchina per i pop-corn arrostisce in modo efficace il
mais e mantiene la sua temperatura.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da un
uso improprio.
3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
PANNEAU DE CONTRÔLE À L'AVANT DE L'APPAREIL
Modelli RCPS-16E | RCPR-16E | RCPW-16E | RCPW-16.2
RCPW-16.3 | RCPS-16.2 | RCPR-16.3
1
2 3
Modello RCPS-BB1
1
2 3
Rev. 02.11.2020
Modello RCPS-BG1
1
2 3
Modello RCPS-WG1
1
2 3
Modelli RCPW-16.1 | RCPR-16.1
1 2 3
1. TURN – Interruttore del braccio mescolatore della
pentola
2. HEAT – Interruttore della resistenza nella pentola
3. POWER & LIGHT – Interruttore dell'illuminazione e del
riscaldamento della vetrina
Modello RCPC 16E
1
2 3 4
1. TEMPERATURE – Valore e manopola di regolazione
della temperatura. Manopola di regolazione
temperatura: la temperatura può essere impostata in
una scala di valori compresi tra i 210° e i 250°C (questi
valori delimitano anche il valore di temperatura
ottimale per realizzare i popcorn). Valore di
temperatura: mostra il valore di temperatura effettivo
all´interno della pentola.
2. WARMING & LIGHT – Interruttore illuminazione e
riscaldamento della vetrina e del piano inferiore
3. TURN – Interruttore del braccio mescolatore
all´interno della pentola
4. HEAT – Interruttore della resistenza della pentola
5. POWER & LIGHT – Interruttore dell´illuminazione e del
riscaldamento della vetrina per produrre i popcorn
3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO
POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO
Il dispositivo va sempre utilizzato su una superficie piana
(con una pendenza massima del 3%) , stabile, pulita,
ignifuga e asciutta, lontano dalla portata dei bambini
e di persone con capacità psichiche, sensoriali e mentali
ridotte. Posizionare il dispositivo in modo che la spina sia
facilmente accessibile e non risulti ostruita. Assicurarsi che
l'alimentazione corrisponda a quella indicata sul quadro
tecnico del prodotto.
3.3. LAVORARE CON IL DISPOSITIVO
ATTENZIONE: Prima di usare la macchina, rimuovere il
nastro adesivo che fissa il braccio rotante sul fondo della
pentola.
FUNZIONAMENTO
1. Premere l`interruttore [Power & light] per avviare il
riscaldamento e accendere la luce.
Rev. 02.11.2020
2. Attivare l´interruttore [HEAT] (per il modello RCPC
16E impostare la temperatura tramite l´apposita
manopola – per una ricetta ottimale per popcorn si
consiglia di mantenere la temperatura in una scala di
valori compresa tra 210° e 230° C e di impostarla per
mezzo del pulsante HEAT posto sul dispositivo) e far
scaldare la pentola per 5~6 minuti. Trascorso questo
lasso di tempo, versare nella pentola 50 ml di olio (si
consiglia l´olio di palma), dopodiché aggiungere 150
g di mais e 50 g di zucchero.
3. Assicurarsi sempre che, durante la produzione dei
popcorn, la porta della vetrina sia perfettamente
chiusa, in modo tale che i popcorn caldi non
fuoriescano pro¬vocando eventuali
o lesioni.
4. Premendo l'interruttore [TURN] i popcorn verranno
mescolati. Una volta che tutti i chicchi sono scoppiati
azionare la leva presente sul coperchio della pentola.
In questo modo la pentola si ribalterà e i popcorn
cadranno direttamente nella teca.
5. Ripetere il procedimento per quanto si desidera. Il
procedimento di cottura del grano dura circa 2 minuti.
6. Si prega di non far gocciolare l`olio sulla piastra per
evitare incendi. Attenzione: non mettere l'acqua sulla
piastra durante il procedimento di cottura.
7. La macchina è dotata di un regolatore di temperatura.
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Se la temperatura massi¬ma consigliata viene
superata, la macchina si spegne automaticamente.
ATTENZIONE: chiudere il riscaldamento e svuotare la
pentola quando la frequenza di cottura dei chicchi
diminuisce (circa 2-3 secondi). Solo in questo modo
i chicchi e lo zucchero non si bruceranno e saranno evitati
danni o lesioni. Non sempre il procedi¬mento di cottura
dei chicchi riesce positivamente. Rimuovere i resti una volta
terminato il processo di cottura. L`azienda non si assume
alcuna responsabilità per danni a livello del rivestimento
della pentola, causati da un uso errato del dispositivo.
3.4. PULIZIA E MANUTENZIONE
a) Prima di compiere le operazioni di pulizia assicurarsi
sempre di staccare la spina del cavo di alimentazione.
b) Per pulire la superficie utilizzare solo detergenti senza
ingredienti corrosivi.
c) Utilizzare solo detergenti delicati destinati alla pulizia
delle superfici a contatto con gli alimenti.
d) Dopo la pulizia, prima di riutilizzare l'apparecchio,
asciugare tutte le parti.
e) Tenere l'apparecchio in un luogo asciutto, fresco,
protetto dall'umidità e dalla luce diretta del sole.
f) È vietato spruzzare il dispositivo con un getto d'acqua
o immergere il dispositivo in acqua.
g) Effettuare controlli regolari del dispositivo per
mantenerlo efficiente e privo di danni.
h) Per la pulizia utilizzare un panno morbido e umido.
i) Non utilizzare oggetti appuntiti o / e metallici (come
una spazzola o una spatola metallica) per la pulizia,
poiché potrebbero danneggiare la superficie del
materiale con cui è fatto il dispositivo.
bruciature
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