Deu
Garen
• Stellen Sie den Entleerungsregler auf die Position „Fry". (Abb. 17)
• Füllen Sie den Frittierbehälter mit Öl, schließen Sie Ihre Fritteuse ohne den Frittierkorb
ans Stromnetz an und die Betriebsanzeige „Power" leuchtet auf. (Abb. 18-19)
!
Schließen Sie die Fritteuse niemals ohne vorheriges Einfüllen von Fett ans
Stromnetz an.
• Drücken Sie auf
automatisch auf 190°C eingestellt. Sie kann durch mehrmaliges Drücken auf
eine Temperatur zwischen 160° und 190°C eingestellt werden. (Abb. 20)
• Die Fritteuse fängt an, zu heizen.
Max. Sicherheitsmenge
Empfohlene Menge
• Geben Sie die Speisen in den Frittierkorb, ohne diesen zu überladen.
Überschreiten Sie den am Frittierkorb angegebenen „MAX" Höchststand nicht.
Reduzieren Sie die Mengen bei Tiefkühlkost. (Abb. 21)
!
Um Überlaufen zu verhindern und damit das Öl länger hält, müssen die zu frittierenden
Lebensmittel gut abgetrocknet werden.
• Sobald die Anzeige Ready aufleuchtet, kann die Frittierzeit
Minute für Minute. Die eingestellte Zeit wird in Minuten angezeigt und die
Rückwärtszählung beginnt. Falls Sie sich geirrt haben oder die Frittierzeit löschen
möchten, halten Sie die Taste 2 Sekunden lang gedrückt. (Abb. 22- 23)
!
Es ist normal, dass die „'Ready" Anzeige während des Frittiervorgangs an- und ausgeht.
• Setzen Sie den Frittierkorb ein und senken Sie ihn langsam ins Öl ab. Zu
schnelles Absenken des Frittierkorbs kann zum Überlaufen führen. (Abb. 24)
!
Fassen Sie das Gerät nicht an, wenn es in Betrieb ist. Manche Teile werden sehr heiß
und können ernste Verbrennungen hervorrufen. Der aus dem Deckel austretende
Dampf ist kochend heiß.
• Setzen Sie den Deckel wieder auf die Fritteuse.
Der Frittiervorgang ist beendet, wenn die Frittierzeit abgelaufen ist und die
Speisen die gewünschte Farbe und Konsistenz erreicht haben.
Zum Ausschalten des akustischen Signals drücken Sie die Taste
38
bis die Anzeige angeht (« 00 »). Die Temperatur wird
Frische Pommes Frites
1.2 kg in 2 Frittierdurchgängen
600 g
(Fig.25)
Tiefgefrorene Pommes Frites
900 g
450 g
eingestellt werden,
.