Tärkeää: kun valmistat ensimmäisen kerran jogurtteja, käytä yhtä valmista jogurttia seuraavien
jogurttien valmistukseen. On suositeltavaa vaihtaa käyteaine uuteen viiden valmistusjakson
jälkeen. Pitkään säilytetty käyteaine ei enää sakeuta.
JOGURTTIEN VALMISTUS
1. JOGURTTISEOKSEN VALMISTUS:
– Sekoita huolellisesti keskenään litra maitoa ja valitsemasi käyteaine (jogurtti tai
pakastekuivattu käyteaine) astiassa, jossa on kaatonokka. Älä vaahdota seosta.
– Saat aikaan paremman seoksen vatkaamalla jogurtin haarukalla mahdollisimman sileäksi
taikinaksi ja lisäämällä sen jälkeen maidon koko ajan sekoittaen. Jos käytät pakastekuivattua
valmistetta, lisää käyteaine maitoon ja sekoita varoen.
– Jaa seos purkkeihin (C1).
– Laita purkit (C1) jogurttikoneeseen ilman kantta (C2).
– Laita jogurttikoneen kansi (A1) kiinni.
– Kätevä neuvo: aseta purkkien kannet (C2) kannen A1 päälle, ja peitä ne sitten kannella A2
(katso kuva).
2. JOGURTTIKONEEN KÄYNNISTYS:
– Paina virtakatkaisinta (E2).
– Kun jogurttikone on päällä, merkkivalo palaa.
– Kun haluat pysäyttää laitteen, paina virtakatkaisinta uudelleen.
– Kytke laite pois verkkovirrasta.
3. JOGURTTIEN SÄILYTYS:
– Nosta kannet (A1 ja A2) varoen, ettei tiivistynyt höyry valu purkkeihin (C1).
– Käännä lasipurkkien (C1) kannet (C2) kiinni ja laita ne jääkaappiin vähintään kuuden tunnin
ajaksi ennen niiden syömistä. Jos odotat 24 tuntia, jogurtit ovat sakeampia.
– Huomio:
– Luonnonjogurttien säilyvyys jääkaapissa on enintään 7 päivää. Muunlaiset jogurtit tulee syödä
tätä aikaisemmin. Merkitse luonnonjogurttien kanteen viimeiseksi voimassaolopäiväksi
P + 7 päivää. P tarkoittaa jogurttien valmistuspäivää.
– Älä koskaan laita jogurttikonetta jääkaappiin.
PUHDISTUS
– Irrota laitteen pistoke sähköpistorasiasta aina ennen puhdistusta.
– Älä koskaan upota laitteen runkoa veteen. Puhdista se kostealla liinalla ja kuumalla
saippuavedellä. Huuhtele ja kuivaa.
– Jogurttipurkit (C1) ja kannet (C2, A1 ja A2) voidaan pestä astianpesukoneessa.
FI
91