ИЗПОЛЗВАНЕ: ГЛАВА НА МЕСОМЕЛАЧКАТА (ФИГ.1 ДО 9)
Подгответе всичката храна, която желаете са смелите, като отстраните
всички кости, сухожилия, кожи или нерви. Размразете замразената
храна напълно, преди да я смелите.
Нарежете месото на парчета (на около 2 см х 2 см).
Съвет:Когато приключите с меленето, пуснете няколко парчета хляб
в уреда, за да изкарате всичката кайма.
Какво трябва да направите в случай на блокиране?
Спрете месомелачката като натиснете позиция "R" на бутона ВКЛ/
ИЗКЛ (1) веднъж. След това натиснете същата позиция "R" на бутона
ВКЛ/ИЗКЛ за няколко секунди, за да почистите блокираната храна.
Натиснете позиция "І" на бутона за стартиране/спиране (G), за да
продължите меленето.
ИЗПОЛЗВАНЕ: АКСЕСОАР ЗА КОЛБАСИ (ФИГ. 10 ДО 15)
Забележка: този аксесоар трябва да бъде използван само след
смилане, подправяне и смесване на храната.
Поставете обвивката на колбаса в топла вода, за да я направите
еластична отново, след това я поставете във фунията и я оставете
да виси с около 5 см (което ще запечатате с вързване на възел със
скоба). Включете уреда, напълнете месомелачката с кайма и дръжте
обвивката, за да я напълните правилно.
Забележка: по-лесно е задачата да бъде изпълнена от двама души
- единият може да пълни месомелачката, а другият да се грижи за
напълването на обвивката.
Направете колбасите толкова дълги, колкото искате като прищипете
и усучете обвивката. За приготвяне на качествени колбаси се уверете,
че няма въздух в обвивките, когато ги пълнете и правете колбаси
дълги 10-15 см (разделяйте колбасите с поставяне на щипка и
завързване на възел).
BG
7