Utilización De Alimentos Congelados; Preparación De Cereales O Legumbres; Esterilización; Preparación De Conservas - WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario

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Patatas (8 min) – Cestillo perforado
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Verdura (8 min) – Cestillo no perforado
2. Deje que el asado se haga durante 12 minutos.
3. Abra la olla como se describe en el punto 5.1.
4. Coloque las patatas en el cestillo perforado sobre el
soporte portacomidas encima del asado. Coloque las
verduras encima en el cestillo no perforado.
5. Cierre la olla siguiendo las instrucciones del punto
5.3 y deje que se sigan cocinando durante otros 8
minutos.
CONSEJO - Si los tiempos de cocción de los diferentes
alimentos no son muy diferentes, puede introducir todos los
cestillos en la olla al mismo tiempo.
7.2 Asado
Antes de cocinar los alimentos (p. ej., cebolla, trozos de
carne, etc.), puede dorarlos en la olla rápida como si
fuese una olla convencional.
1. Retire la tapa 6 siguiendo las instrucciones que
figuran en el punto 5.1 y dore los alimentos.
2. Cuando prepare algún plato:
a) remueva el contenido,
b) añada la cantidad de líquido necesaria (al menos,
1/4 l),
c) agregue, en su caso, el resto de alimentos (con o sin
cestillo).
3. Coloque y cierre la tapa según lo indicado en el punto
5.3.
4. Ajuste el nivel de cocción como se describe en el
punto 6.5 mediante el botón giratorio C.
7.3 Utilización de alimentos congelados
1. Añada la cantidad mínima de líquido (1/4 l de agua).
2. Introduzca los alimentos congelados sin
descongelarlos previamente.
3. Deje que se descongele un poco la carne antes de
dorarla.
4. La verdura puede echarse directamente del envase en
el cestillo no perforado.
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Instrucciones de uso
▶ Los tiempos de cocción no se prolongan.
7.4 Preparación de cereales o legumbres
Para cocinar en la olla rápida, no es necesario poner en
remojo antes los cereales ni las legumbres.
▶ Sin embargo, los tiempos de cocción se prolongan
aprox. la mitad del tiempo correspondiente.
▶ Asegúrese de llenar la olla solo hasta la mitad.
1. Introduzca 1/4 l de líquido como mínimo en la olla y,
además, por cada parte de cereales/legumbres añada
como mínimo 2 partes de líquido.
2. Poco antes de que finalice el tiempo de cocción,
apague el suministro energético y utilice el calor
residual de la fuente de calor para que la comida
acabe de hacerse.
7.5 Esterilización
1. Puede esterilizar biberones, tarros de cristal, etc. Para
ello, coloque las piezas con la abertura hacia abajo en
un cestillo perforado.
2. Añada 1/4 l de agua.
3. Esterilícelos durante 20 minutos en el nivel de
cocción 2.
4. Deje que se enfríen lentamente (método de liberación
de vapor 1).
7.6 Preparación de conservas
1. Prepare los alimentos como siempre y rellene los
tarros de cristal.
2. Añada 1/4 l de agua en la olla.
3. Coloque los tarros de cristal en un cestillo perforado.
4. Para tarros de cristal de 1 l se utiliza la olla de 6,5 l y
8,5 l, y para envases más pequeños, la olla de 4,5 l.
5. Cueza la verdura/la carne en el nivel de cocción 2
durante aproximadamente 20 minutos. Cueza la fruta
con hueso durante aproximadamente 5 minutos y
la fruta con pepitas durante aproximadamente 10
minutos en el nivel de cocción 1.
6. Para liberar el vapor, deje que la olla se enfríe
lentamente (método de liberación de vapor 1), ya que
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