t
ÉGÉSI SÉRÜLÉS VESZÉLYE A GŐZ
GYORS KIENGEDÉSE KÖZBEN
A forgó gombbal
kipárologtatás esetén égési sérülés veszélye áll
fenn a forró gőz vagy az elkészített étel miatt.
⇨
A gyorsfőző edényt kinyitás előtt rázza
meg.
⇨
A kezeit, a fejét és a testét is mindig tartsa
a veszélyzónán kívül – ne legyen a fedél
felett és az oldalsó biztonsági résnél
1.
A forgó gombot
nyitásjelzés
tt
legyen.
s
2.
A forgó gombot
irányában.
▶
A gőz gyorsan távozik.
n.
3.
Ha a nyomáskijelzés
teljesen eltűnik, az edényt rázza meg és nyissa
ki.
d az
4. módszer – Gőz távozása nélkül
1.
A gyorsfőző edényt állítsa a mosogatóba, és
vég
folyasson hideg vizet a fedélre.
Ha a nyomáskijelzés
2.
űnik.
teljesen eltűnik, az edényt rázza meg és nyissa
meg
ki.
6.7 Kinyitás főzés után
sítő
Először csökkentse a nyomást a 6.6 fejezet
1.
szerint.
▶
Kinyitás előtt a nyomásnak meg kell szűnnie.
vágó
A forgó gombot
2.
nyitásjelzés
legyen.
A forgó gombot
3.
fogantyúvég irányában.
issa
▶
A zöld jelzésnek
teljesen láthatónak kell lennie.
Rázza meg az edényt.
4.
80 5800 6330 | 001
VIGYÁZAT
vagy folyó vízben történő
C
úgy forgassa el, hogy a
C
a fogantyújelzéssel
M
húzza hátra a fogantyúvég
C
a fedélfogantyúban
G
a fedélfogantyúban
G
(lásd az E képsorozatot)
úgy forgassa el, hogy a
C
a fogantyújelzéssel
M
húzza teljesen hátra a
C
a fedélfogantyún
Kezelési útmutató
5.
Bal kezével a nyelet
edényen
A jobb kezével fogja meg a fedélfogantyút
6.
és forgassa jobbra addig, amíg a fedél
B
kireteszelődik.
▶
A fedéljelzésnek
4
7.
A kinyitáshoz a fedélfogantyút
kissé billentse lefelé úgy, hogy a maradék
6
gőz előrefelé kiáramolhasson.
6
Emelje le a fedelet
8.
.
A
7. Alkalmazási és elkészítési módok
egybevágó
7.1 Főzés betétekkel és ráccsal
A gyorsfőző edényben – annak magasságától
függően – egyszerre több étel is elkészíthető.
Az egyes élelmiszerek így egymástól betétekkel
szétválasztva egymás fölé rétegezhetők. Ha az
B
edény alján például húst kell főzni, akkor egy
rács kerül az edény aljára, így az első betét a
hús felett található.
TARTOZÉK
A betétek és a rácsok tartozékokként a
B
WMF-szakkereskedésben / szervizben
kaphatók.
Főzelékek esetén lyukmentes, burgonyához
lyukacsos betéteket kell használni. Az ételt a
leghosszabb főzési idővel először betét nélkül
kell betenni az edénybe.
1.
Különböző főzési idejű ételek elkészítéséhez
az edényt időnként ki kell nyitni. Emiatt gőz
távozik, ezért a szükségesnél valamivel több
egybevágó
folyadékot kell az edénybe tölteni és adott
esetben utántölteni.
Példák
/ Sütés (20 perc) – az edény alja
B
/ Burgonya (8 perc) – lyukacsos betét
/ Zöldség (8 perc) – lyukak nélküli betét
2.
A sültet először 12 percig főzze.
tartsa erősen az
3
.
1
és a fogantyújelzésnek
9
egybevágónak kell lennie.
.
6
MEGJEGYZÉS
HU
6
a fedéllel
B
393