Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
11. Tabela de tempos de cozedura
Alimentos
Cozinhar no 1.º anel; quantidade de enchimento mínima 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
especial
Fatias de porco
"Goulash" de porco
Assado de porco
Fatias de vitela
"Goulash" de vitela
Pernil de vitela à peça
Língua de vitela
Assado de vitela
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
perfurado para língua de vaca
Bolo de carne
"Sauerbraten"
Língua de vaca
Fatias
de "goulash"
Rolos
Assado de vaca
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
perfurado para galinha
Galinha
Coxinha de galinha
Pernil de peru
"Ragout" de peru
Escalopes de peru
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório especial
Coelho assado
Lombo de coelho
Veado assado
"Goulash" de veado
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
especial
"Ragout" de borrego
Borrego assado
80 5800 6330 | 001
Manual de instruções
Tempo
Indicações
Porco e vitela
5 - 7
-
10 - 15
-
20 - 25
Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
5 - 7
-
10 - 15
-
25 - 30
-
15 - 20
Cobrir com água
20 - 25
Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
Carne de vaca
10 - 15
-
30 - 35
-
45 - 60
-
6 - 8
-
15 - 20
-
15 - 20
-
35 - 45
Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
Aves
20 -25
no máx. 1/2 quantidade de enchimento
6 -8
-
25 -30
Em função da espessura dos pernis
6 -10
O peru é idêntico
2 -3
-
Caça
15 -20
-
10 -12
-
25 -30
-
15 -20
-
Borrego
20 -25
O carneiro tem tempos de cozedura mais longos
25 -30
Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
PT
259
Capítulos
Tabla de contenido
