Russell Hobbs Cyclofry Plus Manual Del Usuario página 37

RECETAS
Tiempo de preparación: 5-10 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
• 4 champiñones
• 200 g de queso cheddar rallado
• 3 dientes de ajo picados finos
• 2 cebolletas picadas finas
1. Pele los champiñones y quíteles los tallos. Rocíelos con aceite de oliva y salpimente.
2. Mezcle el queso cheddar, el ajo, la cebolleta, la pimienta machacada, el perejil y el aceite de oliva. Reparta la mezcla entre los
champiñones.
3. Divida el queso de cabra en 4 y desmenúcelo sobre los champiñones. Haga lo mismo con el parmesano rallado. Espolvoree
uniformemente el pimentón sobre los champiñones.
4. Seleccione el programa de grill. Coloque la rejilla en el recipiente en posición baja y disponga los champiñones sobre la rejilla. Cocine
durante 15-20 minutos.
Tiempo de preparación: 5-10 minutos
Tiempo de cocción: 5-10 minutos (en función de la forma y el tamaño de las porciones de salmón)
• 4 trozos de salmón de aprox. 200 g cada
uno
• Zumo y ralladura de 1 limón
1. Mezcle el zumo y la ralladura de limón, el ajo, el aceite de oliva y el vino blanco.
2. Disponga los trozos de salmón en una bandeja y cúbralos con este aderezo; salpimente.
3. Seleccione el programa de grill. Coloque la rejilla en el recipiente en posición alta y disponga los trozos de salmón sobre la rejilla.
Cocine 5-10 minutos o hasta que el salmón empiece a abrirse.
POLLO ASADO A LAS HIERBAS CON GUINDILLA Raciones: aprox. 4
Tiempo de preparación: 5-10 minutos, más 20 minutos fuera de la nevera.
Tiempo de cocción: 45-60 minutos
• 1 pollo entero de aprox. 2 kg
• 30 ml de aceite de oliva
• 3 g hojas de romero picadas
1. Saque el pollo de la nevera 20 minutos antes de asarlo.
2. Mezcle el aceite de oliva, el romero, el tomillo, la pimienta machacada, el ajo, la guindilla y la sal.
3. Ensarte el pollo en el eje, atravesándolo por el centro, y sujételo con las horquillas.
4. Frote el aderezo por todo el pollo.
5. Seleccione el programa para asar. Encaje el eje en el recipiente y cocine durante 45-60 minutos hasta que el jugo que se desprende
tenga un color claro.
Tiempo de preparación: 20-25 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
• 500 g de queso halloumi, cortado en 20
trozos iguales
• 2 pimientos variados, cortados en 20
trozos iguales
• 10 tomates cherry
1. Triture con la batidora la albahaca, el ajo y el aceite; reserve.
2. Ensarte en cada brocheta dos trozos de halloumi, dos trozos de pimiento, un tomate cherry, un trozo de cebolla roja y un trozo de
calabacín. Reparta con una cuchara el aceite de albahaca sobre las brochetas. Coloque el accesorio para brochetas y las brochetas
siguiendo las instrucciones.
3. Seleccione el programa para asar y encaje el accesorio para brochetas en el recipiente. Cocine durante 15-20 minutos.
Tiempo de preparación: 45 minutos, incluyendo el tiempo de refrigeración
Tiempo de cocción: 15 minutos
Utensilios: 6 moldes
• 200 g de chocolate negro (mín. 54 %
cacao)
• 200 g de mantequilla sin sal
• 50 g de mantequilla sin sal derretida
CHAMPIÑONES GRATINADOS A LOS TRES QUESOS 4 Raciones
• 50 g de queso parmesano rallado
• 75 g de queso de cabra
• 3 g granos de pimienta negra
machacados
SALMÓN ASADO CON LIMÓN Y ENELDO 4 Raciones
• 2 dientes de ajo picados finos
• 30 ml de aceite de oliva
• 30 ml de vino blanco
• 3 g hojas de tomillo picadas
• 3 g granos de pimienta negra
machacados
BROCHETAS DE HALLOUMI Y VERDURAS 5 Raciones
• 1 cebolla roja, cortada en 10 trozos
iguales
• 1 calabacín, cortado en 20 trozos iguales
• 2 manojos de albahaca
• 120 ml de aceite de oliva
FONDANTS DE CHOCOLATE A LA NARANJA 6 Raciones
• 140 g de azúcar extrafino
• 4 huevos grandes
• 100 g de harina
• 5 g de levadura en polvo
• 4 g de perejil picado
• 15 ml de aceite de oliva
• 2 g de pimentón
• 3 g de hojas de eneldo
• Sal y pimienta al gusto
• 4 dientes de ajo picados finos
• 3 g de pasta de guindilla
• Sal al gusto
• 3 dientes de ajo picados finos
• Sal y pimienta al gusto
•
• Cáscara de 2 naranjas
• 20 g de cacao en polvo y algo más para
espolvorear
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