Limpieza De La Máquina - Fimar B/50 Uso Y Mantenimiento

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  • ESPAÑOL, página 85
4 - Presionar y girar el pomo (A) en sentido antihorario (pos. C) y simultáneamente ac-
tuar repetidamente en el interruptor piezoeléctrico(B) para encender la llama piloto.
5 - Mantener presionado el pomo aprox. 10 seg para permitir la intervención del termo-
par.
6 - Girar el pomo (A) en sentido antihorario para programar la potencia de la llama.
7 - Colocar los alimentos sobre la parrilla de cocción.
8 - Cuando el alimento ha alcanzado el grado de tratamiento adecuado, extraerlo utili-
zando los utensilios específicos.
Cuidado - Advertencia
Para evitar el riesgo de quemaduras, introducir y recoger los alimentos con la ayu-
da de los utensilios especiales.
Para el primer uso de aparato, quitar, si está presente, la película de protección del
revestimiento y hacerlo funcionar a la máxima temperatura (aprox. 15 minutos) sin
el producto alimenticio, con el objetivo de eliminar olores desagradables. Esperar
que el aparato se enfríe aparato y, si los olores persisten, repetir la operación.
LIMPIEZA DE LA MÁQUINA
Para realizar la limpieza del aparato (al final del día o cuando sea necesario) CERRAR
LA LÍNEA DE ALIMENTACIÓN DEL GAS y dejarla enfriar.
– Quitar la parrilla de cocción y el recipiente de los residuos.
– Lavar la parrilla y el recipiente con detergente para uso alimentario, aclarar y secar con
cuidado antes de volver a montar.
– Limpiar con cuidado la superficie de trabajo y todas las zonas cercanas.
– Limpiar las superficies externas de la máquina con un paño húmedo o con una esponja.
Cuidado - Advertencia
Realizar las operaciones de limpieza exclusivamente con productos detergentes
especiales para el sector alimentario. Nunca emplear productos de limpieza corro-
sivos, inflamables o que contengan sustancias nocivas para la salud de las perso-
nas.
Si no se utiliza el aparato por un período de tiempo prolongado, después de CERRAR
LA LÍNEA DE ALIMENTACIÓN DEL GAS y realizar la limpieza protegerlo de forma
adecuada para mantenerlo limpio
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PARRILLAS DE
PIEDRA LAVA
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B/80B/115