8 - Eteindre le brûleur, fermer le robinet d'alimentation en gaz et débrancher le manomè-
tre.
9 - Remonter le panneau de façade et le fixer avec les vis.
ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
– Toutes les interventions d'entretien extraordinaire, comme le remplacement de pièces
suite à une rupture ou l'usure, doivent être confiées à du personnel agréé, possédant
les compétences techniques précises et les capacités particulières du secteur en ques-
tion.
– Après l'entretien (ordinaire ou extraordinaire) et avant de mettre l'appareil en service, vé-
rifier toujours que les opérations aient été effectuées correctement.
IGraissage du robinet de gaz
1 - Fermer le robinet d'alimentation en gaz .
2 - Retirer les boutons.
3 - Démonter le panneau du tableau de commandes.
4 - Dévisser les vis et enlever la calotte .
5 - Retirer le cône .
6 - Nettoyer le cône et son logement.
7 - Enduire le cône de graisse , l'introduire dans son logement et le tourner plusieurs fois.
Utiliser de la graisse type Staburags M32
8 - Retirer le cône pour éliminer l'excès de graisse.
9 - Remonter le cône et la calotte .
10 - Remonter le panneau du tableau de commandes et le bouton .
Nettoyer le brûleur .
1 - Retirer les grilles de cuisson , les grilles de support de la pierre lavique, les supports
de grilles et la goulotte d'écoulement .
2 - Retirer les brûleurs.
3 - Nettoyer consciencieusement les brûleurs et vérifier que les orifices ne soient pas
bouchés.
Précaution - Avertissement
Nettoyer les orifices du brûleur sans les plonger dans l'eau ni les obstruer, pour ne
pas provoquer de problèmes de fonctionnement du brûleur.
4 - Remonter les brûleurs.
5 - Remonter la goulotte d'écoulement , les supports de grilles , les grilles de support de
la pierre lavique et les grilles de cuisson.
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GRILS A PIERRE
LAVIQUE
Langue française
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