Puesta En Marcha; Puesta En Marcha Con Un Solo Modo De Cocción - Franke Evolino Instrucciones De Instalacion Y Uso

4.

Puesta en marcha

Antes de poner en marcha el horno, abra la válvula de entrada de agua.
Presione la tecla de CONEXIÓN; la tecla se enciende y el horno está preparado
para funcionar.
4.1 Puesta en marcha con un solo modo de cocción
Presione la tecla del modo de cocción deseado. Se enciende el piloto.
Cocción a vapor,
temperatura (BT)
Ajuste el tiempo de cocción
por medio del botón giratorio.
Ajuste la temperatura de cocción.
Se indica el ajuste inicial del modo seleccionado.
Ajuste la temperatura deseada por medio del botón giratorio.
Temperatura en el núcleo
Siempre es posible trabajar con el ajuste de la temperatura en el núcleo. Ajuste
la temperatura en el núcleo por medio del botón giratorio.
La indicación del tiempo muestra automáticamente *- - -* = Servicio continuo.
Coloque la sonda en medio del producto.
Cargue el horno.
Presione la tecla de inicio/parada.
Los pilotos de esta tecla y de la tecla del modo seleccionado parpadean.
En caso necesario: Presione la tecla de humidificación manual.
Esta función está bloqueada en el modo de cocción a vapor.
Se inicia la ejecución del programa.
Comienza la cuenta atrás del contador de tiempo y los 2 puntos de la pantalla
de indicación se encienden.
(Cuando se utiliza el ajuste de la temperatura en el núcleo, la pantalla de
indicación correspondiente muestra la temperatura en el núcleo deseada.)
Si se abre la puerta mientras se ejecuta el programa, el motor del ventilador, el
calentamiento y el tiempo se detienen. Al cerrar la puerta, el programa
continúa.
La ejecución del programa se detiene por completo presionando la tecla de
inicio/parada.
Final del programa: el horno se detiene automáticamente. La señal acústica
suena durante 30 segundos; se detiene de inmediato presionando la tecla de
inicio/parada.
Modificación de datos en funcionamiento:
Presione la tecla del modo que desea modificar y entre los cambios con los
combinada, por convección forzada,
Página 13 de 21
a baja