Tableau Des Gaz Et Caractéristiques Techniques - Pitco Frialator SG14 Manual De Instalación Y Operación

TABLEAU DES GAZ ET CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Numéro de modèle
de l'appareil
SG14 NAT G20/G25
LP G31
SG14R NAT G20/G25
LP G31
SG14T NAT G20/G25
LP G31
SG18 NAT G20/G25
LP G31
SG14C NAT G20/G25
LP G31
INSTRUCTIONS POUR LA CONVERSION DES FRITEUSES PITCO SG AUX DIFFÉRENTS GAZ AUTORISÉS
1) Suivez les instructions de mise en marche et d'arrêt de ce manuel afin d'arrêter la friteuse et laissez cette dernière
refroidir jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante. Assurez-vous que le robinet d'alimentation de gaz (situé
sur la conduite d'arrivée de gaz, avant la commande de gaz de la friteuse) se trouve sur "OFF" (arrêt). Retirez les
brûleurs principaux.
2) Retirez tous les orifices des brûleurs et remplacez-les par des orifices adéquats pour le nouveau type de gaz (voir
Tableau 1 pour les dimensions des orifices correspondant au type de conversion). Avant d'installer les orifices sur la
tubulure du brûleur principal (si nécessaire, retirez les brûleurs afin de remplacer les orifices), assurez-vous que le produit
d'étanchéité appliqué au niveau du filetage des orifices est homologué pour le gas que vous comptez utiliser.
REMARQUE: Pour passer du propane au gaz naturel ou du gaz naturel au propane, l'orifice de la veilleuse et le
régulateur (sur la commande de gaz) doivent être remplacés par un orifice et un régulateur adapté pour le nouveau
type de gaz que vous comptez utiliser.
3) Si vous avez retiré les brûleurs, installez-les à nouveau et tournez le robinet d'arrêt de gaz de la conduite d'arrivée de ga z
sur "ON" (marche/ouvert). Reportez-vous aux instructions l'allumage et rallumez la friteuse. Après avoir allumé les brûleurs,
assurez-vous qu'il n'existe aucune fuite de gaz au niveau des orifices.
4) Lorsque les brûleurs principaux sont allumés, vérifiez la pression de la tubulure du brûleur et assurez-vous que la pression
du gas est adéquate (voir Tableau 2 pour les réglages de pression). Réglez si nécessaire.
5) Enfin, fixez l'étiquette de conversion du gaz fournie avec le kit de conversion. Fixez l'étiquette juste en-dessous de la
plaque signalétique, sur le panneau intérieur de la porte de la friteuse.
Tableau 1
Modèle
G20
SG14 No.41 No.37
SG14R No.39 No.36
SG14T No.43 No.41
SG18 No.41 No.38
KC14 No.43 No.41
33 29.7
II
33 30.4
2Esi3P
36 32.4
II
2Esi3P
36 33.1
15 (X2) 13.5 (X2) 20/25
II
2Esi3P
15 (X2) 13.8 (X2) 50/37
40 36.0
II
2Esi3P 40 36.8
27.8 25.0
II
2Esi3P 26.5 24.4
Buses des orifices
Type de gaz
G25 G31
No.53
.0625
1.45mm
No.53
No.54
20/25 10 No.41/37 N22
50/37 25.4 No.53
20/25 10 No.38/36 N22
50/37 25.4 0.0625
10 No.43/41 N22
25.4 1.45 mm LP16
20/25 9/10 No.41/38 N22
50/37 25.4 No.53
20/25 10 No.43/41 N22
50/37 25.4 No.54
Tableau 2 Pression du brûleur (mbar)
Modèle Type de gaz
G20 G25
SG14 10
SG14R 10
SG14T 10
SG18 9
12
Oui 3.1/3.6
LP16 Oui 1.2
Oui 3.4/4.0
LP16 Oui 1.4
Oui 1.4/1.6
Oui .6 (X2)
Oui 3.8/4.4
LP16 Oui 1.5
Oui 2.5/2.9
LP16 Oui 1.0
G31
10 25.4
10 25.4
10 25.4
10 25.4