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Idiomas disponibles
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El tiempo de madurez es dependiente de la temperatura de la mezcla utilizada, como se indica abajo:
- Lecha a temperatura ambiente: 10 hasta 14 horas
- Lecha calentada (unos 40°C)
La lámpara señalizadora está encendida durante todo el proceso de madurez. Durante el proceso de
madurez el joghurt no deberá moverse. La solidez del joghurt será perjudicada por el movimiento
de los vasos o del aparato. Después del tiempo de madurez el aparato se desconecta, la lámpara
señalizadora se apaga. Colocar toda la mezcla para enfriar y evitar más acidez.
Posibles fallos:
Formación de grumos
- La lecha estaba demasiado caliente
- No se ha revuelto el tiempo suficiente
- La lecha estaba estropeada
Liquido sobre la superficie
- El joghurt ha estado demasiado tiempo en el aparato
- Los vasos se han movido demasiado pronto
- No se ha enfriado suficientemente
demasiado blando
- Se ha utilizado el cultivo de joghurt y leche con diferentes contenidos grasos
- El tiempo de madurez demasiado corto
- El cultivo de joghurt no era lo suficientemente fresco
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• Antes de la limpieza del aparato sacar el enchufe de la red. No sumergir nunca el aparato – con
excepción de los vasos de cristal y de la tapa roscada – completamente en agua, detergente o agua
de enjuagar.
• Limpiar la carcasa del aparato con un trapo húmedo. Para limpiar no utilizar nunca un detergente
cortante o medios abrasivos.
DECLARACIO DE CONFORMIDAD
Nosotros, Kompernaß Handelsgesellschaft mbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Germany, declaramos
para este producto la conformidad con las siguientes directivas CE:
Directiva de baja tensión CE, Compatibilidad electromagnética, Normas armonizadas aplicadas.
Type: KH 458 autómata para joghurt
Bochum, a 31.10.2002
Hans Kompernaß
- Gerente -
4 hasta 5 horas
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