All manuals and user guides at all-guides.com
pi...irme önerileri
A...aòıda verilen pi...irme süreleri yalnızca önerilen sürelerdir.
●
Bu konuda ayrıca 70. sayfadaki "yiyeceklerin güvenli pi...irilmesi" ve 68
●
sayfadaki "faydalı bilgiler" bölümlerine bakınız.
sebzeler
Pi...irmeden önce sebzeleri temizleyiniz. Saplarını ayırıp isterseniz soyunuz.
●
sebze
miktar hazırlanması
Ku...konmaz
454g
Taze fasulye
454g
çalı fasulyesi
454g
Broccoli
454g
(ye...il karnıbahar)
Brüksel lahanası
454g
Lahana
1 adet dilimlere ayırın küçük boy
Havuç
454g
Karnabahar orta boy 1 adet diklemesine ufak parçalara ayırın
Kabak
454g
Kereviz
1 ba...
Pırasa
3-4
Mange tout
227g
(kısa ve tanesiz
bir tür taze fasulye)
Küçük boy mantar
454g
Yabani havuç
454g
Bezelye
454g
Taze patates
454g
yumurtalar
Rafadan* ya da
Suya kırma yöntemiyle
ha...lama yumurta
yapmak için bir bardak
pi...irme
ya da kalıp kabı kullanın
* Rafadan yumurta pi...irirken, yumurtaları sepetin dibindeki yumurta yuvalarına
yerle...tiriniz.
sapını alın
saplarını alın
saplarını alıp ince ince doòrayın
diklemesine ufak
parçalara ayırın
saplarını alıp köklerini kesin
Ÿnce ince doòrayın
Ÿnce ince doòrayın
Ÿnce ince doòrayın
Ÿnce ince doòrayın
saplarını alın
bastırarak yıkayın
Kare biçiminde ya
da ince ince doòrayın
kabuòunu çıkarın
bastırarak yıkayın
hazırlanması
yumurta için 15-20 dakika
72
dakika
15
15-20
15-20
20
25
25
20
20-25
15
15
15
15
10
15
15
30-40
dakika
Rafadan yumurta için
10-15 dakika, Katı