Wafles De Crema Agria Y Banana; Wafles De Canela Y Pasas De Uva; Wafles De Chocolate - GE 169049 Manual Del Usuario

Wafles de crema agria y banana

1 taza (115 g) de harina
1 ⁄ cucharadita (1 g) de polvo de hornear
2
1 ⁄ cucharadita ( 1 ⁄ g) de bicarbonato
4 2
de soda
1 ⁄ cucharadita ( 1 ⁄ g) de sal
4 2
1 huevo, separado
En un tazón grande, bata la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y
la sal. Coloque a un lado. En un tazón pequeño, bata la clara de huevo con un
batidor hasta que se formen picos livianos. Agregue la yema, la crema agria, leche,
la mantequilla y la banana a la mezcla de harina y mezcle bien. Incorpore la clara
de huevo batida. Vierta
minutos o hasta que estén dorados. Se obtienen 3 tazas (750 ml) de masa.

Wafles de canela y pasas de uva

1 taza (115 g) de harina
2 cucharadas (22 g)de azúcar morena
apisonada
2 cucharaditas (4 g)de polvo de hornear
1 ⁄ cucharadita ( 1 ⁄ g) de sal
4 2
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la
canela. En un tazón grande, mezcle el huevo, la leche y el aceite. Agregue la mezcla
de harina a la mezcla de leche. Agite hasta que la masa se haya combinado.
Incorpore las pasas de uva. Vierta
entre 6 y 8 minutos o hasta que estén dorados. Se obtienen 2 tazas (500 ml) de masa.

Wafles de chocolate

1 ⁄ taza (58 g) de shortening vegetal
4
1
⁄ taza (115 g) de azúcar
2
1 huevo
1 ⁄ cucharadita ( 1 ⁄ ml) de vainilla
2 2
2
⁄ taza (77 g) de harina
3
En un tazón pequeño para batir, bata el shortening y el azúcar hasta que se mezclen
bien. Agregue el huevo y la vainilla y mezcle hasta que quede una masa uniforme.
Agregue el resto de los ingredientes y combine hasta que se mezclen bien. La masa
será más espesa que la masa común para wafles. Rocíe las planchas con aerosol
antiadherente de cocina. Coloque
waflera. Cierre la tapa y cocine entre 6 y 7 minutos. Saque y sirva con helado de
vainilla. Se obtienen 2 tazas (500 ml) de masa.
1 taza (250 ml) de crema agria
1 ⁄ taza (50 ml) de leche
4
1 ⁄ taza (50 ml) de mantequilla, derretida
4
1 banana madura, aplastada
3 ⁄ de tasa (175 ml) de masa en la waflera. Cocine entre 6 y 7
4
1 1 ⁄
2
1 huevo
1
⁄ taza (125 ml) de leche
2
2 cucharadas (40 ml) de aceite
1 ⁄ taza (75 g) de pasas de uva
3
3 ⁄ de tasa (175 ml) de masa en la waflera. Cocine
4
3 cucharadas (22 g) de cacao sin azúcar
para hornear
1 cucharadita (2 g) de polvo de hornear
1 pizca de sal
2 ⁄ taza (150 ml) de leche
3
2 ⁄ de tasa (150 ml) de masa en la mitad de la
3
cucharaditas (3 g) de canela
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