Team kalorik TKG WM 1004 Manual De Instrucciones página 27

PRZEPISY NA GOFRY
GOFRY ZŁOCISTE
250 g mąki
½ l mleka
2 jajka
6 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do
pieczenia
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
GOFRY TRADYCYJNE
125 g masła
150 g cukru
odrobina cytryny
szczypta soli
3 jajek
¼ l mleka
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do
pieczenia
Żółtka oddzielić od białek. Zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól
na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. Piec w rozgrzanej
gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano ok. 2-3 minuty) i podawać z
ulubionymi dodatkami.
GOFRY KRUCHE
200 g masła
200 g cukru
4 jajek
Odrobina cytryny
200 g mąki
CHRUPIĄCE GOFRY
200 g masła
150 g cukru
4 jajek
350 g mąki
1 miarka rumu
Kilka kropli wanilii
150-200 ml wody (nie
mleka)
27
GOFRY DROŻDZOWE
25 g drożdży
¼ l mleka
125 g masła
50 g cukru
6 jajek
odrobina cytryny
szczypta soli
375 g mąki
GOFRY
300 g mąki
1 saszetka drożdży
1 szczypta soli
1 saszetka cukru
waniliowego
2 jajka
40 cl mleka
TKG WM 1004