Tabla de contenido
3. El guía ajustable para alimentos se adapta a cargas grandes y pequeñas.
Para cargas pequeñas, es necesario separar las dos piezas del guía
para alimentos. Con el guía colocado en el depósito para alimentos,
jale la lengüeta cerradiza del guía fuera del asa y deslice hacia arriba
la parte del guía más cerca al asa (esta es la parte sin lengüeta) y
retírela del depósito (Fig. E).
Ahora llene la parte del depósito más cerca al asa con los alimentos
que quiere procesar (Fig. F). Los alimentos no deben de sobrepasar
la parte superior del depósito.
Use la parte del guía que ha retirado para empujar los alimentos a
través del depósito mientras procesarlos (Fig. G). Asegúrese de que
la parte del guía con la lengüeta cerradiza quede en el depósito
cuando procesa cargas pequeñas.
Para cargas grandes, llene el depósito entero y use ambas piezas
del guía ajustable para empujar lentamente los alimentos a través del
depósito mientras procesarlos.
4. Para obtener los mejores resultados, prepare los alimentos de manera
correcta y colóquelos en el depósito como lo siguiente:
• Corte los alimentos para que quepan fácilmente y holgadamente
en el depósito. Si no quepan holgadamente en el depósito, pueden
hacerse atorados en el depósito y no descargan de manera adecuada.
Si son demasiados grandes para quedarse holgadamente en el
depósito, córtelos en trozos más pequeños. Para cargas pequeñas,
use el guía ajustable como indicado en el paso 3.
• Apile los alimentos en forma vertical para rebanadas cortas o en
forma horizontal para rebanadas largas (Fig. H).
• Empuje los alimentos a través del depósito usando presión constante en el guía.
5. Si va a rallar o rebanar directamente en un tazón o área pequeña, sería más fácil si usa el embudo guía; dirige los alimentos hacia
donde usted desea. Simplemente sujételo al anillo de seguridad con poca presión (Fig. I). Cuando usa el rallador-rebanador con el
embudo guía sujetado, sosténgalo con la abertura del embudo guía apuntado hacia donde usted desea que caigan los alimentos.
Si los alimentos húmedos, como la lechuga o las zanahorias, no salen fácilmente, agite el rallador-rebanador un poquito. Cuando use
el embudo guía con los conos para rebanar, asegúrese de que el diámetro de las rebanadas sea menor que el diámetro del extremo
pequeño del embudo guía.
6. Conecte el cable solamente a un tomacorriente eléctrico de 120 voltios de CA y empiece rebanar o rallar. Use el interruptor de energía
para encender o apagar el rallador-rebanador.
¡AVISO! Para evitar lesiones corporales, nunca use las manos para empujar los alimentos a través del depósito para alimentos. Siempre
use el guía para alimentos y mantenga las manos alejadas del conducto cuando el rallador-rebanador está en funcionamiento.
Usos Recomendados
♦ Prepara ensaladas deliciosas y sanas de sus propias verduras frescas, seleccionadas por mano para asegurar un alto valor nutritivo.
♦ Arregle ensaladas de frutas atractivas con rebanadas gruesas o rizadas de plátanos, manzanas, melocotones, nectarinas y más.
♦ Transforma una ordinaria pizza congelada al deleite gourmet añadiendo sus propias guarniciones frescas, como el queso, los pimientos,
los champiñones, las aceitunas, las cebollas, etc.
♦ Crea platos espectaculares de verduras con rebanadas rizadas de zanahorias, colinabos, rábanos y calabacín.
♦ Prepara unas tartas y tortas exquisitas con rebanadas gruesas o rizadas de manzanas, melocotones, fresas y kiwi.
♦ Para un plato salteado con perfección, use rebanadas delgadas de zanahorias, champiñones y calabacín.
♦ Pica los nueces para hornear o guarniciones para postres. Hace migas de galletas saladas para cortezas de tarta o migas de pan para
guarniciones para guisos. Puede usar el embudo guía para dirigirlas hacia donde usted desea.
♦ Para preparar tacos, ensaladas de taco y sándwiches de pan pita fabulosos, use el cono para rebanadas gruesas para rallar lechuga fresca.
♦ Use el embudo guía para decorar una torta glaseado o cubierta con crema batido, o decore un pastelito con trozos de chocolate rallado.
Fig. E
Lengüeta cerradiza
Fig. F
Fig. G
3
Fig. H
Apile los alimentos en forma
vertical para rebanadas cortas.
Apile los alimentos en forma
horizontal para rebanadas largas.
Fig. I
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