MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 51 Donnerstag, 18. Dezember 2014 9:02 09
Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, æg, agurker, rejekød og det kogte
kød i terninger med turbo-hastighed.
Småhak den grønne salat.
Krydr med salt og peber efter smag
og behag.
Servér med mayonnaise.
Suppe „Okroshka"
(til 2-3 personer)
Kwas, 1 liter
150 g kyllingebryst
1–3 kogte, afkølede kartofler
1–3 hårdkogte æg
½ bundt radisser (4–5 stk.)
1–2 salatagurker
¼ bundt porre (ca. 25 g)
persille og dild
1–2 spsk creme fraiche
sennep, sukker
Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, æg, agurker, radisser, pølse
hhv. kyllingebryst i terninger med turbo-
hastighed.
Bland creme fraiche, hakket porre
og æggene godt sammen med sennep
og sukker og fortynd det hele med
Kwassen.
Tilsæt de ingredienser, der er skåret
i terninger, hakket persille og dild.
Krydr med salt og peber efter smag
og behag.
Ændringer forbeholdes.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
da
51