TABELA DE TEMPOS DE COCÇÃO DO EVELYN
ALIMENTO
Empadas, croissant
Ovo frito
Crepes
Omeleta
Queijo fresco
Torradas
Sanduíches
Courgette, alho, cogumelo,
beringela, tomate, pimento,
cebola, etc.
Batata, abóbora, cenoura
esfatiadas
Salsichas e linguiças
Entrecosto de vitela
Bifes de vitela ou porco
Costelas de borrego
Costeletas de porco
Lebre (aos troços)
Espetos de peixe
Atum, salmão,
cavalinha, peixe-espada, etc.
Crustáceos
Chocos, lulas, etc.
Pizas
Arrozes
TEMPO DE
COCÇÃO
1 min. por lado
2 min.
1-2 min. por lado
2 min. por lado
1 min. por lado
1 min. por lado
2 min. por lado
2 min. por lado
3 min. por lado
2-3 min. por lado
2-3 min. por lado
3 min. por lado
3 min. por lado
3 min. por lado
3-4 min. por lado
2 min. por lado
2-3 min. por lado
2-3 min. por lado
2-3 min. por lado
7-10 min.
35-45 min.
SELECTOR
2, 4
2, 4, 6
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6
2, 4, 6
2, 4, 6, 8
2, 4, 6
2, 4, 6
2, 4, 6
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8
2, 4, 6, 8, 10
2, 4, 6, 8, 10
TEMPERATURA
80º C
150º C
160º C
160º C
150º C
150º C
170º C
150º C
150º C
150º C
180º C
180º C
170º C
170º C
160º C
160º C
160º C
180º C
180º C
240º C
160º C/240º C
19