Spritzgebäck 3 - Bifinett KH 1190 Manual De Instrucciones

KH1190_Elek_Gebaeckpresse_EP
Spritzgebäck 3
75 g Butter
1 Ei, 1 Eigelb
125 g Feinster Zucker
Abgeriebene Schale einer halben Zitrone
250 g Mehl (Type 405)
• Butter schäumig rühren, nach und
nach Eigelb, Ei und Zucker zugeben,
zuletzt Zitronenschale und Mehl.
• Legen Sie ein Backblech mit
Backpapier aus. Formen Sie mit der
Gebäckpresse kleine Plätzchen auf das
Blech.
• mit Eigelb bestreichen und mit Zucker
bestreuen.
• 12-15 Minuten bei 175-190 ˚C Umluft
backen.
14.06.2006 11:44 Uhr
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