Tabla de contenido
Carne
Carne de buey
Estofado de vacuno
Solomillo de buey, medio hecho
Roastbeef, medio hecho
Bistecs, 3 cm de grosor, medio hecho
Carne de ternera
Asado de ternera
Pierna de ternera
Carne de cerdo
Asado sin corteza (p.ej. pescuezo)
Asado con tocineta (p.ej. espaldilla)
Solomillo de cerdo
Asado de cerdo, magro
Lacón con hueso
Bistecs, 2 cm de grosor
Medallones de cerdo, 3 cm de grosor
Carne de cordero
Lomo de cordero con hueso
Pierna de cordero sin hueso, medio
hecha
Carne de caza
Solomillo de corzo con hueso
Pierna de corzo sin hueso
Asado de jabalí
Asado de ciervo
Conejo
Carne picada
Asado de carne picada
Salchichas
Salchichas
Peso
Accesorios y reci-
pientes
1,0 kg
Con tapa
1,5 kg
2,0 kg
1,0 kg
Sin tapa
1,5 kg
1,0 kg
Sin tapa
Parrilla + bandeja
universal
1,0 kg
Sin tapa
1,5 kg
2,0 kg
1,5 kg
Sin tapa
1,0 kg
Sin tapa
1,5 kg
2,0 kg
1,0 kg
Sin tapa
1,5 kg
2,0 kg
500 g
Parrilla + bandeja
universal
1,0 kg
Sin tapa
1,5 kg
2,0 kg
1,0 kg
Con tapa
Parrilla + bandeja
universal
Parrilla + bandeja
universal
1,5 kg
Sin tapa
1,5 kg
Sin tapa
1,5 kg
Sin tapa
1,5 kg
Con tapa
1,5 kg
Con tapa
1,5 kg
Con tapa
2,0 kg
Con tapa
de 500 g de
Sin tapa
carne
Parrilla + bandeja
universal
Altura
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C, nivel de
miento
grill
1
200-220
%
1
190-210
%
1
180-200
%
1
210-230
%
1
200-220
%
1
210-230
4
3+1
3
(
1
190-210
%
1
180-200
%
1
180-200
%
1
200-220
%
1
190-210
4
1
180-200
4
1
170-190
4
1
190-210
4
1
180-200
4
1
170-190
4
2+1
230-240
4
1
200-220
%
1
190-210
%
1
180-200
%
1
200-220
%
3+1
3
(
3+1
3
(
1
200-220
%
1
190-210
4
1
190-210
%
1
190-210
%
1
190-210
%
1
190-210
%
1
200-220
%
1
180-200
4
3+1
3
(
Duración
en minutos
100-120
120-140
140-160
50-70
60-80
50-60
20-25
80-100
90-120
100-140
120-130
100-120
110-130
120-140
120-140
130-150
140-160
30-40
80-100
90-120
100-130
50-60
15-20
12-18
40-50
120-150
70-90
90-120
120-140
100-120
60-70
60-70
10-15
19
Tabla de contenido
