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1 EINLEITUNG
Der Ofen kann zum Backen und/oder Garen einer Fülle verschiedener Leb-
ensmittelprodukte, wie Pizza, pizzaähnliche Produkte, Kekse, Sandwiches
und andere verwendet werden.
Der Ofen weist folgende Merkmale auf
• Fenster: Bietet dem Benutzer die Möglichkeit, Lebensmittelprodukte in
der Backkammer zu beobachten und zu erreichen
D
• Transportband: Bewegt das Lebensmittelprodukt durch den Ofen
• Bedienfeld: Bedienung des Ofens
• Lamellen: Höhenverstellbar, um Wärmeverlust zu vermeiden
• Tablett am Transportbandende: Verhindert, dass Lebensmittelprodukte
am Ende des bewegten Transportbandes herunterfallen

2. TECHNISCHE DATEN

Modell
Kapazität(Stck./h)
Backzeit(min)
Max. Backtemperatur
Maße des Transportbandes (mm)
Maße der Backkammer (mm)
Außenabmessungen (mm)
Strom
Gewicht(KG)
3. INSTALLATION
Überprüfen Sie nach dem Auspacken Ihres Durchlaufofens das Gerät auf
Schäden, die möglicherweise beim Transport aufgetreten sind. Melden Sie
etwaige Schäden der Spedition, bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen.
Versuchen Sie nicht, dieses Gerät mit beschädigten oder nicht funktionsfähi-
gen Teilen zu betreiben.
1.
Wählen Sie für die Aufstellung einen ebenen, trockenen Boden, um die
Lebensdauer von Gerät und elektrischer Anlage zu erhöhen.
2.
Sorgen Sie dafür, dass die Rückseite des Ofens einen Abstand von
mindestens 80mm zur Wand hat, das Bedienende des Transportbandes
mindestens 470 mm, und das Ende des Ofens ohne Bedienung mindes-
tens 80 mm.
3.
Halten Sie den Aufstellort des Gerätes frei von brennbaren Materialien.
4.
Der Techniker benötigt zum Anschließen ein Schaltdiagramm des Ofens.
18
SFP-C20E
81 st/15 cm
32 st/25 cm
9 st/30 cm
9 st/35 cm
3~12(einstellbar)
300°C
485 x 1070
508 x 530 x 170 mm
1250 x 1020 x 515 mm
1640 x 1125 x 485 mm
220/380V 3Ph 50Hz - 8,5 kW 220/380V 3Ph 50Hz - 16,8 kW 220/380V 3Ph 50Hz - 27,8 kW
95 kg
SINMAG EUROPE BVBA
SFP-C36E
180 st/15 cm
80 st/25 cm
40 st/30 cm
28 st/35 cm
3~15(einstellbar)
300°C
485 x 1520
935 x 530 x 90 mm
1028 x 845 x 110 mm
2070 x 1470 x 655 mm
220 kg
SFP-C40E
270 st/15 cm
108 st/25 cm
54 st/30 cm
36 st/35 cm
3~15(einstellbar)
300°C
795 x 1950
350 kg
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Este manual también es adecuado para:

Sfp-c36eSfp-c40e

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