MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80191 REV D
J
.P. SELECTA s.a.u.
ENE/2020
7 Verificación del equipo (OQ)
Una vez instalado y conocido su funcionamiento, es necesario verificarlo.
7.1 Verificación funcional
Realizar está verificación en el momento de la instalación y diariamente para preca-
lentar el equipo.
Seguir las instrucciones del capítulo 5 para destilar durante unos 5 minutos.
Cuando el equipo está a régimen de temperatura destila a razón de unos 30 - 40 ml
por minuto.
7.2 Verificación de la perdida de etanol
Esta verificación es ampliamente utilizada para certificar el funcionamiento del des-
tilador.
Antes de analizar muestras valiosas, realizar algunas practicas con soluciones hidroal-
cohólicas para familiarizarse con el equipo.
Se trata de preparar una mezcla al 10% de agua destilada y etanol.
Obtener el destilado (ver capítulo 6) 5 veces consecutivas y medir el grado alcohólico
del destilado obtenido. El destilado debe presentar un grado alcohólico del 9.9 %
vol, como mínimo, es decir, no debe producirse una perdida de alcohol superior al
0.02% vol en cada destilación.
Después de la destilación comparar la muestra original con la destilada.
Nota:
Para obtener estos resultados debe trabajar con gran precisión:
•
Mantener parte de la solución hidroalcohólica inicial para compararla con
el destilado obtenido.
•
Mantener tapadas las soluciones hidroalcohólicas.
•
Utilizar sólo material volumétrico certificado.
•
Trabajar a una temperatura ambiente de 20±3ºC.
•
Todo el material volumétrico (matraces, alcoholímetro,..) y las soluciones
hidroalcohólicas deben atemperarse a 20±0.5ºC durante unas 6h antes de realizar
las medidas de %Vol.
Ver el capítulo 11 para medir el %Vol con precisión.
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