Modelli Ad Alta Efficenza - Tecnologia Air System; Manutenzione E Pulizia - Arneg Santiago 2 LF 085 H205 Guía De Instalación Y Manejo

Santi ago 2
Italiano
22. Modelli ad alta effi cenza - Tecnologia Air System
I modelli Santi ago 2 possono essere forniti nella versione Arneg Air System.
• solo su mobili verti cali chiusi con evaporatore in vasca
Applicazioni
• può essere connessa alla linea dell'impianto di condizionamento del negozio
• temperatura di evaporazione aumentata di 7°C
Vantaggi
(rispett o ad un • consumo energeti co totale ridott o del 37 %
modello standard
• temperatura di prodott o sempre entro 2°C in qualsiasi condizione di uti lizzo
della stessa ti polo-
gia)
• nessuna necessità di sbrinamento
• nessuna fl utt uazione di temperatura del prodott o
• nessun rischio di blocco dell'evaporatore a causa del ghiaccio poichè l'acqua
• nessun bisogno di sonde di sbrinamento
• nessun bisogno di resistenze di sbrinamento.
La tecnologia Air system non può essere applicata a modelli già presenti nel punto vendita!

23. Manutenzione e pulizia

PERICOLO! Parti in tensione. Elett rocuzione.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L'ALIMENTAZIONE ELETTRICA!
NON bagnare, spruzzare acqua o detergente dirett amente sulle parti elett riche del mo-
bile (venti latori, plafoniere, cavi elett rici ecc.)
NON toccare il mobile con le mani e i piedi bagnati o umidi
ATTENZIONE! Superfi ci fredde. Ferite, scott ature. Rott ura dei vetri.
Att endere che le parti in vetro abbiano raggiunto la temperatura ambiente.
NON usare acqua calda sulle superfi ci in vetro fredde.
ATTENZIONE! Pavimento scivoloso. Cadute.
Togliere dal pavimento ogni elemento come, spugne, stracci, residui d'acqua o detergente.
Proteggere le mani con guanti da lavoro
i
La merce si deteriora per microbi e batt eri.
Rispett are le norme igieniche e la catena del freddo per garanti re la salute del consumatore
Le operazioni di pulizia devono comprendere:
Passo Denominazione
1
Lavaggio
Sanifi cazione
2
3
Risciacquo
4
Asciugatura
24
raggiunge le migliori performance solo se connessa ad una specifi ca unità
condensatrice o ad una centrale dedicata
(M0, M1, M2)
viene prodott a dirett amente in fase fl uida
sgrossatura, rimozione di circa il 97% dello sporco
detergenza+disinfezione:
- detergenza: eliminazione dello sporco visibile
- disinfezione: eliminazione dei microorganismi patogeni rimasti
dopo il lavaggio
Descrizione
05060185 00 19-06-2019