7. Presentación del mueble - Uso previsto (Fig.1)
A quién se dirige El mueble está destinado al uso por parte de personal cualificado, instruido y
formado por el empleador sobre el uso y los riesgos que puede comportar.
Santiago 2 es una línea de muebles de pared cerrados con puertas batientes
Uso previsto
adecuada para conservación y venta self service de embutidos, productos lác-
teos, fruta y verdura, cuarta gama y carnes.
Responsabilidad El Cliente o el empleador asume la responsabilidad sobre la cualificación y el
estado mental o físico de los profesionales encargados del uso y el manteni-
miento del mueble de acuerdo con las normas relativas al país de instalación.
8. Normas y certificaciones, declaración de conformidad
Los muebles refrigerados Santiago 2 presentes en este manual cumplen con los requisitos esenciales
de seguridad, salud y de protección requeridas por las siguientes directivas y leyes europeas:
Máquinas 2006/42 CE
Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1;
Baja Tensión 2014/30/UE
Directiva RoHs 2011/65/CE
(restricción del uso de sustancias peligrosas en
los equipos eléctricos y electrónicos)
Reglamento Europeo EC-1935/2004
(sobre los materiales en contacto con los pro-
ductos)
i
El respeto de los requisitos y de las norma están presentes en el fac simile general de la de-
claración de conformidad que se encuentra al final de este manual.
El Artículo 3 párrafo 3 de la directiva CEE 97/23 (PED) excluye estos modelos del campo de
aplicación de la misma directiva.
Las prestaciones de estos muebles se han determinado con test llevado a cabo en conformidad con
la norma
EN ISO 23953 - IEC/EN 60335-2-89 en condiciones ambientales de la clase climática 3 (25°C, 60%
U.R.) con ensayo de seguridad a 32°C +/- 2°C véase tabla:
Clase Climática de la
cámara de prueba
0
1
2
3
4
6
5
7
8
La masa del vapor de agua en aire seca es uno de los puntos principales que influencian los rendi-
mientos y el consumo de energía de los muebles.
05060185 00 19-06-2019
Directiva
Temperatura
cubeta seca
°C
20
16
22
25
30
27
40
35
23,9
Normas armonizadas aplicadas
ISO/TR 14121; EN ISO 12100; EN 378-2;
EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1
EN 55014-2
EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2
EN 50581
EN 1672-2
Humedad
Punto
Relativa
de rocío
%
50
9,3
80
12,6
65
15,2
60
16,7
55
20,0
70
21,1
40
23,9
75
30,0
55
14,3
Santiago 2
Masa del vapor de
agua en aire seca
°C
g/kg
7,3
9,1
10,8
12,0
14,8
15,8
18,8
27,3
10,2
Español
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