Filtros de gordura:
Para a absorção das partículas gordurosas
dos vapores da cozinha foram montados
filtros de gordura.
As esteiras filtrantes são de feltro ou de
metal não inflamável.
Atenção: A crescente saturação de
resíduos gordurosos aumenta a
inflamabilidade e pode afectar o
funcionamento do exaustor.
Importante: A limpeza atempada dos filtros
de metal e feltro evita o perigo de incêndio
que pode resultar do calor acumulado ao
fritar ou ao assar.
Tomar atenção para que os filtros de
metal de gordura sejam limpos em
intervalos regulares (aprox. 6 semanas).
O filtro de feltro deve ser substituido
uma vez por mes ou se colorido no lado
superior, quando a coloração aparece
eplos furos da grelha.
Desmontar o filtro de feltro:
❏ Premir o travão na grelha do filtro.
❏ Retirar a grelha do filtro.
❏ Retirar a grelha de arame e o filtro
saturado, fig. 9.
❏ Limpar a grelha do filtro e colocar um
novo filtro.
❏ Fixar o filtro com a grelha de arame.
❏ Voltar a colocar a grelha do filtro.
2
Manutenção
Remover os filtros para gorduras
• Apertar os manípulos J na direção oposta
e remover os filtros, fig. 10.
Limpeza dos filtros de metal:
❏ A limpeza pode ser efectuada na máqui-
na de lavar a louça. Ao fazê-lo, o filtro
pode sofrer uma ligeira descoloração.
❏ Ao lavar à mão, deixar amolecer o car-
tucho filtrante numa barrela de água
quente durante várias horas. Em seguida,
limpar com uma escova, passar bem por
água e deixar escorrer.
Importante. Não lavar um filtro de
gordura de metal com grande saturação
de gordura juntamente com a louça.
Fig. 10
1
3
Fig. 9
17
J
J