Descrição funcional
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Fig. 7
1.- Interruptor luz
2.- Interruptor velocidade do motor
3.- Painéis - Iluminação do plano de
trabalho
4.- Filtro gorduras.
Utilização
O extrusor pode-se utilição para
evacuação de ar para o exterior o para
filtrado de ar para o interior. Para uma
função u outra e necessário regular o
extrusor actuando de la siguiente forma:
❏ Retirar a grelha do filtro (4) para acceder
ao interior do aparelho.
❏ Coloque o seletor E a posição:
A evacuação de ar para o exterior.
F filtrado de ar para o interior.
❏ Voltar a colocar a grelha do filtro.
H
Fig. 8
1
2
2
E
H
G
Funcionamento de saída de ar:
❏ Controle que o seletor E esteja em
posição A (Aspirante).
❏ Os vapores da cozinha são aspirados
pelo ventilador do exaustor, depurados
através do filtro de gordura e, em-
seguida, dirigidos para o exterior.
❏ O filtro de gordura absorve as partículas
sólidas dos vapores da cozinha.
❏ A cozinha fica praticamente livre de
gordura e de cheiro.
Funcionamento com circulação de ar:
❏ Controle que o seletor E esteja em
posição F (Filtrante).
❏ Neste caso, tem que ser montado um fil-
tro de carvão activo (ver Manutenção).
❏ O uso de um filtro a carvão activo é
necessário quando não existe um tubo
de evacuação para o exterior ou quando
a instalação deste não for possível.
❏ Os vapores da cozinha são aspirados
pelo ventilador do exaustor, depurados
através do filtro de gordura e do filtro de
carvão activo e, em seguida, dirigidos
novamente para a cozinha.
❏ O filtro de gordura absorve as
substâncias gordurosas dos vapores da
cozinha.
A eliminação dos vapores de cozinha
efectua-se de um modo mais eficaz se:
❏ Ligar o exaustor logo que comece a
cozinhar.
❏ Desligar o exaustor só alguns minutos
depois de acabar de cozinhar.
❏ Aconselha-se o emprego das
velocidades baixas em condições
normais e das velocidades altas em caso
de altas concentrações de cheiros e
vapores.
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Utilização