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Introducción a la cocción por inducción
◆ No utilice utensilios con bordes irregulares o con una base curva.
◆ Asegúrese de que la base de la olla sea lisa y del mismo tamaño que la zona de cocción, y de
que quede completamente apoyada contra el vidrio. Utilice ollas cuyo diámetro se corresponda
con el tamaño de la zona seleccionada. Para una eficiencia energética óptima, puede utilizar una
olla ligeramente más ancha. Si utiliza una olla más pequeña, la eficiencia podría ser menor de la
esperada. Es posible que la placa no detecte ollas de menos de 160 mm. Coloque siempre la olla
en el centro de la zona de cocción.
◆ Levante siempre las ollas de la placa de inducción; no las deslice por la placa porque pueden
rayar el vidrio.
ADVERTENCIA: hay diferentes accesorios disponibles en el mercado. Antes de comprar un accesorio, asegúrese de que
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sea apto para la placa.
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