Limpeza E Manutenção - Franke COUNTRY FLAT CF 55 M /F Serie Manual De Instalación Y Servicio

LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Importante
Antes de reparar o forno, desligue-o sempre da
tomada ou desligue a energia elétrica no interruptor
do sistema elétrico principal. A operação do aparelho
é segura com ou sem guias de tabuleiros.
– As partes do forno em aço inoxidável e esmaltadas
permanecerão como novas se limpas regularmente
com água ou detergentes especiais. Tenha o
cuidado de secá-las bem depois de limpar.
– Nunca use produtos corrosivos, palha de aço,
ácido muriático ou outros produtos que possam
riscar ou marcar a superfície. Não use aparelhos
de limpeza a vapor ou jatos de água diretos.
– As manchas na base do forno provenientes de
diversos produtos de cozinhados (molhos, açúcar,
claras de ovos e gorduras) são sempre causadas
por salpicos ou derrames.
Os salpicos ocorrem durante a cozedura e são
„ „
o resultado da cozedura a uma temperatura
demasiado elevada, enquanto os derrames são
provocados pela utilização de pratos demasiado
pequenos ou devido a um cálculo incorreto do
aumento de volume durante a cozedura.
Estes problemas podem ser resolvidos usando
„ „
recipientes de cozedura fundos ou usando o
tabuleiro fornecido com o forno.
– Para limpar a parte inferior do forno, é
recomendável retirar quaisquer manchas enquanto
o forno ainda está morno. As manchas são fáceis
de remover enquanto ainda são recentes.
Limpar a porta do forno
A porta do forno deve ser limpa (interna e externa-
X X
mente) quando o forno estiver completamente frio,
utilizando água quente. Não utilize panos abrasivos.
Limpe o vidro com detergentes especiais.
Limpe as superfícies esmaltadas com água
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quente e detergentes não abrasivos, tal como
para o interior do forno.
Remover o vidro interno da porta do forno (Fig. 2)
Os vidros da porta do forno podem ser removidos
para permitir uma boa limpeza dos vidros internos,
procedendo como se segue:
Com a porta completamente aberta, rode os dois
X X
blocos pretos (com a palavra "CLEAN") na parte
de baixo da porta 180° de forma a assentarem
nas reentrâncias na estrutura do forno.
Nota: certifique-se de que os roda totalmente (os
blocos clicam quando encaixam na sua posição).
CF 55 M _/F
Levante cuidadosamente os vidros internos: os dois
X X
blocos evitarão que a porta feche (se os blocos não
forem totalmente rodados, a remoção do vidro fará
com que a porta seja imediatamente fechada).
Após realizar operações de limpeza, coloque
X X
novamente o vidro interno e rode os dois blocos
de retenção para a sua posição original.
Nunca tente fechar a porta quando apenas
um ou ambos os blocos saíram parcial ou
completamente dos painéis de vidro. Após
a limpeza, lembre-se sempre de rodar ambos os
blocos antes de fechar a porta.
Remover a porta do forno (Fig. 3)
Para facilitar a limpeza do forno, a porta do forno
pode ser removida manuseando as dobradiças da
seguinte forma:
As dobradiças (A) estão equipadas com dois
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trincos amovíveis (B). Levante o trinco (B) para
soltar a dobradiça.
Em seguida, levante a porta e puxe-a para fora;
X X
para isso, segure na porta, pelos lados, perto
das dobradiças.
Para colocar novamente a porta, faça deslizar as
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dobradiças para as suas ranhuras.
Antes de fechar a porta, lembre-se de rodar os dois
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trincos (B) utilizados como fixações das dobradiças.
Consulte as imagens no final deste manual.
Substituir a luz do forno
A
Desligue o aparelho da corrente através do inter-
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ruptor omnipolar utilizado para o ligar ao sistema
elétrico, ou desligue a ficha se estiver acessível.
Desaparafuse a tampa de vidro (A).
X X
Desenrosque a lâmpada e substitua-a por uma
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que seja resistente a altas temperaturas (300 °C),
com as seguintes características:
– Tensão: 220/240 V ~ 50-60 Hz
– Energia: 25 W
– Ligação: G9
Volte a instalar a tampa de vidro (A) e ligue
X X
novamente a fonte de alimentação.
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Os fornos Franke estão equipa-
dos com uma luz circular
posicionada na área superior
esquerda, no fundo do compar-
timento. Para substituir a luz do
forno, proceda como se segue:
PT