8 progress
Over- undervarme
MADVARE
Engelsk juleka-
ge/fyldig frugt-
kage
Plumkage
Små kager i
form
Lagkagebunde
Marengs
Boller
Vandbakkelser
Frugttærter
Victoriakager
1) Forvarm i 10 minutter.
BRØD OG PIZZA
Over- undervarme
MADVARE
Franskbrød
Rugbrød
Boller
Pizza
Boller
1) Forvarm i 10 minutter.
TÆRTER
Over- undervarme
MADVARE
Pastatærte
Grøntsagstærte
Quiche
Lasagne
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
2
170
2
170
3
170
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
1 eller 2
180
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
1
190
1
190
2
190
1
190
3
200
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
Varmluft
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
2
160
2
165
3 (1 og 3)
166
3 (1 og 3)
140
3
115
3
180
3 (1 og 3)
180
2
170
2
170
Varmluft
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
1
195
1
190
2 (1 og 3)
180
1
190
2
190
Varmluft
Tem-
pera-
Ovnrille
tur
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
Tilbered-
ningstid
Bemærkninger
[min.]
50 - 60
I en 20 cm kage-
form
50 - 60
I en brødform
20 - 30
På bageplade
20 - 30
På bageplade
90 - 120
På bageplade
15 - 20
På bageplade
25 - 35
På bageplade
45 - 70
I en 20 cm kage-
form
40 - 55
Venstre + højre i
en 20 cm kage-
form
Tilbered-
ningstid
Bemærkninger
[min.]
60 - 70
1 - 2 stk., 500 g
pr. stk.
30 - 45
I en brødform
25 - 40
6 - 8 rundstykker
på bageplade
20 - 30
På en bradepan-
de
10 – 20
På bageplade
Tilbered-
ningstid
Bemærkninger
[min.]
40 - 50
I en form
45 - 60
I en form
40 - 50
I en form
25 - 40
I en form
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)