Omega MeGo Manual página 43

RECETAS SABROSAS
Sopa de calabaza
Recipiente de 32 oz
• 1 ½ Calabaza mediana, pelada y troceada
• 3 Dientes de ajo molidos
• 3 Cucharadas de hojas de perejil fresco
• 10 Hojas de salvia fresca
• ½ Cucharada de ajo en polvo
• 2 Cucharadas de aceite de oliva
• 1.5 taza de agua
Instrucciones:
• Precalentar el horno a 400 grados
• Mezclar aceite de oliva, perejil, salvia, sal, pimienta, ajo en polvo y ajo fresco.
• Agregar la calabaza y cubrir la mezcla
• Transferir la calabaza a un molde para hornear y hacerlo por 50-55 minutos,
o hasta que la calabaza quede blanda.
• Dejar que la calabaza se enfríe de 5 a 10 minutos.
• Agregar todos los ingredientes al recipiente de 32 oz y licuar por 30 a 45 segundos.
• Servir y ¡a disfrutar!
Aderezo de vinagreta balsámica
Recipiente de 27 oz
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 Cucharadita de dijon
• ½ taza de vinagre balsámico
• 1 Cucharadita de mostaza con miel
• Una pizca de sazón italiana
Colocar todos los ingredientes dentro del recipiente y mezclar por 30 segundos.
¡Disfruta!
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