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FREIDORAS DE GAS DE ALTA EFICIENCIA DE LA SERIE DECATHLON (HD)
2.5 Placa de capacidad nominal
Va fijada al panel de la puerta delantera interior. La información proporcionada incluye el número de modelo
y de serie de la freidora, la potencia de entrada (BTU/h) de los quemadores, la presión del gas de salida en
pulgadas de columna de agua y si la unidad tiene orificios para gas natural o propano.
La freidora DEBE estar conectada SOLAMENTE al tipo de gas identificado en la placa de
2.6 Preinstalación
No debe alterarse ni desmontarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la
colocación de la freidora debajo de una campana. ¿Tiene preguntas? Llame a la Línea de
No conecte este aparato al suministro de gas antes de revisar toda la información en
A.
Generalidades: Los equipos de gas deberían ser instalados únicamente por personal con licencia.
1.
Debe instalarse una válvula de cierre manual en la línea de suministro de gas antes de las freidoras
como medida de seguridad y para facilitar el servicio a futuro.
2.
Las freidoras de gas de la serie Decathlon requieren alimentación eléctrica de 120 VCA y 60 Hz o
230 V monofásica y 50 Hz (internacional), y están equipadas con un cable de alimentación flexible
16-3 SJT con conexión a tierra para una conexión directa al suministro de alimentación. El amperaje
usado por cada unidad depende de los accesorios suministrados con la unidad o sistema.
B.
Distancias: El área de la freidora debe mantenerse libre de todo tipo de combustibles. Esta unidad
cuenta con diseño certificado para las siguientes instalaciones:
1.
Solamente para instalación comercial (no para uso en casa).
2.
Instalación en suelo no combustible con patas ajustables de 6 pulgadas (15 cm) o ruedas de
5 pulgadas (13 cm) instaladas en fábrica;
3.
Construcción combustible con una distancia mínima de 6 pulgadas (15 cm) en los lados y 6 pulgadas
(15 cm) en la parte trasera, y equipadas con patas ajustables de 6 pulgadas (15 cm) o ruedas de
5 pulgadas (13 cm) instaladas en fábrica.
CAPÍTULO 2: INFORMACIÓN IMPORTANTE
PELIGRO
capacidad nominal incluida.
PELIGRO
servicio de Frymaster al 1-800-551-8633.
PELIGRO
este capítulo.
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