Carga-Descarga Del Producto; Puesta Fuera De Servicio - Bartscher E477I/49I Manual De Uso

5. 3.
INSTRUCCIONES DE USO
Encendido/Apagado
Hay que empezar la cocción como consegue:
1. Dar vuelta al mando en la posición querida para reglar la
temperatura de ejercicio (fig. 1).
2. El indicador verde se activa y emite impulsiónes lumino-
sas a intermitencia regular ( fig. 1 A).
3. Colocar el contenedor al cientro de la zona de cocción
(ver Instrucciones para el uso – Carga/Descara del
producto).
4. La iluminación permanente verde señala la fase de fun-
cionamiento (Fig. 1 A).
5. Dar vuelta al mando en la posición "Cero" (Fig. 1 B) para
parar la producción de calor.
La velocidad de calentamiento de las placas se
configura girando la llave (Posiciones 0 a 6). La
posición 6 corresponde a la mayor velocidad de
calentamiento.

Carga-Descarga del producto

Los contenedores para cocinar à inducción tienen que ser
en hierro colado, acero inoxidable, acero esmaltado, base
multicapas (dónde especificadamente indicado).
Las bases de contenedores tienen que ser platos y ma-
gnetizable (un imán tiene que quedarse junto alla capa).
Los contenedores para cocinar sobre las planchas tienen
que haber un diámetro mínimo de 120 mm.
La cantidad de producto dentro del contenedor no
debe superar los 3/4 de la capacidad del recipiente.
Los productos à cocinar tienen que ser puesto con cuidado
en contenedor adecuados lejos de la área del equipo. Colo-
car estos productos al centro de la zona de cocción.
Ubicar el recipiente en el centro de la placa de cocción (Fig. 3).
Al finalizar el proceso de cocción, retire el recipiente de la placa de cocción y colóquelo en un lugar preparado para el
estacionamiento.
Al terminar las operaciones de descarga del producto proceda con una nueva carga o con las operaciones de "Puesta
fuera de servicio".

Puesta fuera de servicio

Cuando termine el ciclo de trabajo, gire las llaves del equipo hasta la posición "Cero".
El equipo se debe limpiar regularmente y se deben eliminar todas las incrustaciones o depósitos alimen-
ticios. Vea el capítulo: "Mantenimiento".
Si los indicadores luminosos están presentes deben permanecer apagados al final de cada ciclo de tra-
bajo.
Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio.
Cierre los candados de las redes situadas antes del equipo (de Gas - de Agua - Eléctrica).
Compruebe que los grifos de descarga (si están presentes) estén en posición de "Cerrado".
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
Fig. 3
- 10 - - 10 - 10 10
A
Fig.1
Fig. 1B