H.Koenig MXC18 Manual De Utilización página 43

SOPA DE POLLO
Ingredientes :
- 1 zanahoria larga
- 300 gramos de pechuga de pollo
- 1 cebolla cortada
- 100 gramos de maíz dulce
- 500 ml de caldo de pollo
- Un poco de perejil picado
- 5 ramitas de tomillo
- Sal y pimienta
Receta :
Pelar la zanahoria y cortarla en trozos pequeños.
Cortar el pollo en trozos pequeños.
Escurrir el maíz.
Ponga los ingredientes en su licuadora de calefacción, cierre la tapa y selecciones la función
"SOPA DE VERDURAS".
Cuando la sopa este lista (en unos 30 minutos), vierta en tazones. Espolvorear con perejil
picado. Sazonar al gusto.
SOPA DE ESPINACA Y LENTEJAS ROJAS (receta picante)
Ingredientes :
- 150 gramos de espinaca fresca
- 100 gramos de tomates cherry
- 100 gramos de lentejas rojas
- 80 gramos de apio
- 15 gramos de jengibre fresco
- 1 zanahoria larga
- 1 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 500 ml de caldo
- 1 yogurt
- Sal y pimienta
Receta :
Pelar el jengibre y los ajos antes de cortarlos en trozos.
Pelar la zanahoria y cortarla en trozos pequeños.
Cortar el apio en trozos más pequeños.
Picar el pimiento.
Cortar los tomates cherrys en 2.