Modes De Cuisson Du Four; Symbole Nom De La Fonction Description De La Fonction - Fagor 5H-770 Serie Manual De Utilización

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M
4. odes de cuisson du four

Symbole Nom de la fonction Description de la fonction

C
haleur tournante
La cuisson s'effectue par l'élément
chauffant situé au fond du four et par
l'hélice de brassage d'air.
T
raditionnel ECO
*
La cuisson s'effectue par les
ECO
éléments inférieur et supérieur
sans brassage d'air.
G
ril pulsé +
La cuisson s'effectue, alternativement,
par l'élément supérieur et par l'hélice
de brassage d'air.
Nota : TB (selon modèle)
T
raditionnel
*
La cuisson s'effectue par les
éléments inférieur et supérieur sans
brassage d'air.
S
ole pulsée
La cuisson s'effectue par l'élément
inférieur associé à un léger
dosage du gril et à l'hélice de
brassage d'air.
M
aintien au chaud
Dosage de l'élément supérieur et
inférieur associés au brassage d'air.
G
ril
La cuisson s'effectue par l'élément
supérieur sans brassage d'air
70
* Séquences(s) utilisée(s) pour l'annonce écrite sur l'étiquette énergétique conformém
21/04/05 15:23
T
ournebroche
.
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Montée rapide en température.
Certains plats peuvent être
enfournés four froid.
Cette position permet de faire un
gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson.
La position ECO est utilisé pour
l'étiquetage énergétique.
Préchauffage inutile.
Volailles et rôtis juteux et
croustillants sur toutes les faces.
Le tourne broche continue de
fonctionner jusqu'à l'ouverture
de la porte.
Glissez la lèche frite au gradin
du bas.
Nécessite un préchauffage
avant d'enfourner le plat.
Cuisson par le dessous avec
léger dosage dessus.
Placez la grille sur le gradin
bas.
Maintien au chaud.
Effectuez un préchauffage
de 5 minutes.
Glissez la léche frite sur le
gardin du bas.