Bartscher SNACK 650 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 9

15.2 HORNO ELÉCTRICO
El equipo no se calienta.
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
• Las resistencias están averiadas.
• Ha actuado el termostato de seguridad.
• El ventilador está averiado. ( mod.horno ventilado)
No se puede regular el calentamiento
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
16 SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE COMPO-
NENTES.
• Antes de efectuar cualquier operación en un aparato eléctri-
co, desconectarlo de la red de alimentación.
• Después de sustituir un componente del circuito del gas, ve-
rifi car que no haya pérdidas en los puntos de conexión.
• Después de sustituir un componente del circuito eléctrico,
verifi car que esté bien conectado al cableado.
• Al sustituir los elementos radiantes, proceder con mucha de-
licadeza y prestar especial atención al manipular y montar
los nuevos componentes.
16.1 PLACA DE VITROCERÁMICA
Sustitución de los elementos radiantes
• Quitar el fondo del equipo.
• Sustituir el componente averiado.
Sustitución de regulador de energía
• Quitar el fondo del equipo.
• Sustituir el componente averiado.
Placa de vitrocerámica
• Si se rompe la placa de apoyo de vitrocerámica, se aconseja
hacerla sustituir en fábrica.
16.2 HORNO ELÉCTRICO
Sustitución de la resistencia
• Trabajar desde el interior de la camara del horno y detrás
de la cocína. Desconectar laresistencia quitando los tornillos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del ventilador ( mod.horno ventilado)
• Quitar las rejillas y guias de rejillas interiores, quitar la chapa
de protección del ventilador.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del motor ventilador ( mod.horno ventilado)
• Quitar la chapa de protección del ventilador.
• Quitar el panel posterior.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de termostato de trabajo, selector, testigo y
termostato de seguridad
• Extraer el mando.
• Desmontar el panel frontal.
• Desconectar el componente del cableado.
• Extraer el bulbo de la escuadra de soporte situada en el inte-
rior de la cámara del horno (termostato).
Sustitución de la junta de la puerta
• Desprender las juntas, que están enganchadas por los ex-
tremos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
17 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
• Controlar las condiciones de las partes internas del equipo.
• Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
18 COMPONENTES PRINCIPALES
18.1 PLACA DE VITROCERÁMICA
• PLACA DE VITROCERÁMICA
• Testigo
• Elementos radiantes
• Regulador de energía
18.2 HORNO ELÉCTRICO
• Selector
• Termostato de trabajo
• Termostato de seguridad
• Resistencia
• Testigo
• Motor ventilador horno (mod.horno ventilado)
• Junta de la porta
33