Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 203

IMPORTANTE–
los alimentos uno o dos minutos antes del tiempo mínimo y
aumente tiempo según corresponda.
• La condensación es una parte normal de la cocción con
microondas. La humedad ambiental y la humedad en la comida
influirán en la cantidad de humedad que se condense en el
horno. Generalmente, los alimentos cubiertos no producirán
tanta condensación como los no cubiertos. No bloquee las
ranuras de ventilación.
• Distribuya los alimentos con cuidado. Coloque las áreas más
gruesas hacia la parte exterior del plato.
• Verifique el tiempo de cocción. Cocine durante el período de
tiempo más corto indicado y aumente como sea necesario.
Los alimentos que se cocinan demasiado pueden quemarse o
encenderse.
• Cubra los alimentos durante su cocción. Consulte la receta o
el libro de cocina para obtener sugerencias: Toallas de papel,
papel encerado, película plástica para microondas o una tapa.
Las cubiertas evitan derrames y permiten que los alimentos se
cocinen de manera uniforme.
• Cubra las áreas delgadas de la carne o carne de ave con piezas
pequeñas y planas de papel de aluminio para evitar que se co-
cinen demasiado antes de que las áreas más gruesas se cocinen
por completo.
• Revuelva los alimentos desde afuera hacia adentro del plato
una o dos veces durante la cocción, si es posible.
• Voltee los alimentos una vez durante la cocción en microondas
para acelerar la cocción de alimentos como pollo y hamburgue-
sas. Los alimentos grandes como asados deben voltearse al
menos una vez.
• Reacomode los alimentos como albóndigas a la mitad de la
cocción desde la parte superior a la inferior y desde el centro
del plato hacia el exterior.
• Deje un tiempo de espera. Retire los alimentos del Microondas
Para Emmpotrado y revuélvalos, si es posible. Cubra durante el
tiempo de espera, lo cual permite que los alimentos se terminen
de cocinar sin recocerlos.
• Verifique la cocción. Verifique si hay señales que indiquen que
se ha alcanzado la temperatura de cocción.
Las señales de cocción completa incluyen:
Lea y siga las instrucciones
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15 S