Bestron ABM3000B Manual Del Usuario página 32

GEBRUIK - Het werken met de broodbakmachine
Let op: Voor een optimaal resultaat, dient u zich aan de aangegeven hoeveelheden en gewichten te
houden.
Let op: Als het deeg in het apparaat te ver uitzet en meteen weer inzakt, of helemaal niet uitzet, dan ligt
de oorzaak waarschijnlijk in de hoeveelheid gist. Probeer het opnieuw met de juiste hoeveelheid
gist.
GEBRUIK - Een brood bakken
1. Open de deksel en draai de broodpan naar links tot deze ontgrendelt. Neem daarna de broodpan aan
de handgreep uit het apparaat.
Let op: Gebruik steeds ovenhandschoenen bij het openen van het deksel en het aanraken van de broodpan.
Let op: Vul de broodpan buiten het apparaat zodat er geen ingrediënten in het apparaat terechtkomen.
2. Steek de kneedhaak heel eenvoudig op de aandrijfas. Vet de as licht in met bakboter, zodat de haak
later eenvoudig te verwijderen is.
3. Meet alle ingrediënten nauwkeurig af volgens het recept en doe ze in de juiste volgorde in de broodpan:
A. Doe lauwwarm water of melk onderin de broodpan.
B. Voeg daarna zout, suiker en meel/broodmix toe.
C. Maak een klein kuiltje bovenin het meel, en leg daar gist of bakpoeder in.
Let op: De gist mag niet met het water in aanraking komt. Dat zet het gistingsproces namelijk direct in gang.
Let op: Wanneer uw recept ingrediënten bevat die niet kapot mogen worden gekneed, dan voegt u deze
pas op een later tijdstip toe, bijvoorbeeld aan het eind van de 2e kneding. Het apparaat geeft een
signaal ten teken dat u de ingrediënten bij het deeg kunt voegen.
4. Plaats de broodpan weer op zijn plaats en draai naar rechts tot deze vergrendelt.
5. Doe de deksel dicht en steek de stekker in het stopcontact. Het display licht op en geeft automatisch het
eerste programma weer met de bijbehorende tijd.
6. Kies een programma met de menu-toets.
7. Kies de korstkleur met de kleur-toets.
8. Kies de grootte met de afmeting-toets.
9. Stel eventueel een tijdsvertraging met de Time + en Time - toetsen.
10. Start het programma met de start/stop-toets. Het programma begint, en in het display wordt de resterende
tijd weergegeven. De dubbele punt in de tijdsaanduiding knippert ten teken dat het programma loopt.
Let op: Als een vertragingstijd is ingesteld, start het apparaat dus niet als u op de start/stop-toets drukt.
Het programma start dan pas volgens de ingestelde tijd.
11. De broodbakmachine doorloopt nu automatisch alle stappen van het vooraf door u ingestelde
programma. Op het display kunt u zien met welke stap van het programma het apparaat bezig is.
Tijdens het bakproces kan er damp door de ventilatieopeningen naar buiten komen. Dit is volkomen
normaal.
32
NL