Manitowoc Frymaster FilterQuick FQG30 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 2

Freidora a gas
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SI DURANTE EL PERÍODO DE GARANTÍA EL CLIENTE UTILIZA PIEZAS PARA ESTE EQUIPO MANITOWOC FOOD SERVICE
QUE NO SEAN PIEZAS INALTERADAS, NUEVAS O RECICLADAS, ADQUIRIDAS DIRECTAMENTE A FRYMASTER O A
ALGUNO DE SUS CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADO, O SI LAS PIEZAS UTILIZADAS HAN SIDO MODIFICADAS CON
RESPECTO A SU CONFIGURACIÓN ORIGINAL, ESTA GARANTÍA QUEDARÁ ANULADA. ADEMÁS, FRYMASTER NI SUS
FILIALES SE HARÁN RESPONSABLES DE NINGÚN RECLAMACIÓN, DAÑOS O GASTOS INCURRIDOS POR EL CLIENTE,
QUE SURJAN DIRECTA O INDIRECTAMENTE, TOTAL O PARCIALMENTE, DEBIDO A LA INSTALACIÓN DE ALGUNA PIEZA
MODIFICADA Y/O PIEZA RECIBIDA POR PARTE DE UN CENTRO DE SERVICIO NO AUTORIZADO.
Este aparato está destinado únicamente para uso profesional y debe ser operado únicamente por personal
calificado. La instalación, el mantenimiento y las reparaciones deben ser realizados por un Centro de servicio
autorizado Frymaster (FAS, por sus siglas en Inglés) o por otro profesional capacitado.
mantenimiento o las reparaciones efectuadas por personal no calificado pueden anular la garantía del fabricante.
Consulte el Capítulo 1 de este manual para las definiciones de personal calificado.
Este equipo debe instalarse de conformidad con los códigos nacionales y locales correspondientes del país y/o
región donde se instale. Consulte los REQUERIMIENTOS DE CÓDIGOS NACIONALES en el Capítulo 2 de este
manual para ver detalles específicos.
El equipo debe instalarse de acuerdo con el código básico de fontanería de The Building Officials and Code
Administrators International, Inc. (BOCA) y el Manual de Salubridad en la Industria Alimentaria de la Administración
de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos.
Los dibujos y las fotografías utilizadas en este manual están destinados para ilustrar los procedimientos operativos, de
limpieza y técnicos y pueden no adecuarse a los procedimientos operativos de la gerencia en el sitio de instalación.
Este aparato está destinado para usarse en aplicaciones comerciales, por ejemplo, en cocinas de restaurantes, tabernas,
hospitales y en comercios como panaderías, carnicerías, etc., pero no para producción masiva de alimentos.
AVISO A LOS PROPIETARIOS DE UNIDADES EQUIPADAS CON CONTROLADORES
Este dispositivo cumple con la Parte 15 de los Reglamentos de la FCC.
condiciones siguientes: 1) Este dispositivo no debe causar interferencias perjudiciales; y 2) este dispositivo debe
aceptar toda interferencia recibida, incluida la interferencia que puede causar funcionamiento no deseado. Si bien
este dispositivo es de Clase A verificada, se ha demostrado que cumple con los límites de la Clase B.
Este aparato digital no excede los límites de las Clases A o B para emisiones de ruido radioeléctrico según establece
la norma ICES-003 del Departamento Canadiense de Comunicaciones.
La instalación, el ajuste, el mantenimiento o el servicio incorrectos, así como las alteraciones o modificaciones no
autorizadas pueden causar daños materiales, lesiones o muerte. Lea detalladamente las instrucciones de instalación,
operación y servicio antes de instalar o dar servicio a este equipo. Solamente personal de servicio calificado puede
convertir este aparato para usar un tipo de gas diferente de la configuración original.
No debe alterarse ni eliminarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la colocación de la freidora
debajo de una campana. ¿Preguntas? Llame a la Línea de servicio de Frymaster al 1-800-551-8633.
Después de la instalación de una freidora a gas y de cualquier tarea de mantenimiento de un sistema de gas de un múltiple,
válvula, quemador, etc. de una freidora a gas, revise que no haya fugas en todas las conexiones. Aplique una solución
espesa de detergente a todas las conexiones y asegúrese de que no haya burbujas. No debe haber olor a gas.
El estado de Massachusetts requiere que todo producto de gas sea instalado por un fontanero o técnico
especializado con licencia.
AVISO
AVISO
AVISO
AVISO A LOS CLIENTES DE EE. UU.
AVISO
AVISO
EE. UU.
CANADÁ
PELIGRO
PELIGRO
ADVERTENCIA
AVISO
ii
La instalación, el
La operación está sujeta a las dos
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