Tabla de contenido
Prescriptions des lois, des reglemen-
tations techniques et des directives
L'installation de l'appareil doit être réalisée en
respectant les prescriptions suivantes:
• normes des lois en vigueur en la matière;
• normes régionales telles que la réglemen-
tation des constructions et prescriptions
relatives à la combustion;
• réglementations techniques concernant
l'installation au gaz;
• réglementations techniques pour G.P.L;
• installation d'appareils à gaz pour grandes
cuisines
• normes en vigueur en matière de préven-
tion des accidents
• normes de la société de distribution du gaz
• normes concernant les installations électri-
ques.
• Normes et règlements en vigueur dans le
pays, tels que les normes du bâtiment et les
règlements anti-incendie.
• Normes relatives au poste de travail. Direc-
tives pour le bâtiment relatives aux pre-
scriptions techniques anti-incendie pour
les installations de ventilation.
• Fiche de travail DVGW G634 «Installation
de Grandes cuisines – Dispositifs à gaz».
• Fiche de travail DVGW G600 (TRGI) " Normes
techniques pour les installations à gaz".
• "Règles techniques pour le gaz liquide"
(TRF), prescriptions applicables pour la
prévention des accidents et directives pour
les cuisines et le gaz liquide.
• Directives et clauses applicables des so-
ciétés qui fournissent le gaz (GVU).
L'appareil doit être installé conformément au
standard EN 1717 et aux normes nationales
en vigueur en matière d'installations hydrau-
liques.
Gas - FR/ES/RU 08-12
Disponiciones de ley, reglas técnicas
y directivas
Durante la instalación del aparato deberán
cumplirse las siguientes disposiciones:
• normas de ley vigentes en materia;
• normas regionales como reglamento edili-
normas regionales como reglamento edili-
cio y disposiciones inherentes a la combu-
stión;
• reglas técnicas para la instalación de gas;
• reglas técnicas para GPL;
• instalación de aparatos de gasnormas de
seguridad vigentes;
• normas de la compañía suministradora del
gas;
• normas relativas a las instalaciones eléctri-
normas relativas a las instalaciones eléctri-
cas.
• Normas y reglamentos vigentes en el país,
como normas de la construcción y regla-
mentos para la prevención de incendios.
• Normas relativas al lugar de trabajo. Di-
rectivas para la construcción relativas a los
requisitos técnicos de prevención de incen-
dios para las instalaciones de ventilación.
• Documento de trabajo DVGW G634 "In-
stalación de cocinas industriales – Disposi-
tivos de gas".
• Documento de trabajo DVGW G600 (TRGI)
"Normas técnicas para las instalaciones de
gas".
• "Reglas técnicas para el gas líquido" (TRF),
requisitos aplicables para la prevención de
accidentes y directivas para las cocinas y el
gas líquido.
• Directivas y cláusulas aplicables de las em-
presas proveedoras de gas (GVU).
El aparato debe instalarse cumpliendo la
norma EN 1717 y las normativas nacionales
vigentes en materia de instalaciones hidráu-
licas.
15
Предписания закона, технические
нормы и директивы
В ходе монтажа печи необходимо соблю-
дать следующие предписания:
• нормы соответствующих действующих
законов.
• региональные нормы, такие как строи-
тельный регламент и предписания, каса-
ющиеся горения.
• технические нормы газовой установки.
• технические нормы для GPL (сжиженный
нефтяной газ).
• установка газового оборудования для
больших кухонь.
• действующие правила техники безопас-
ности.
• нормы газораспределительной органи-
зации.
• нормативы в отношении электрообору-
дования.
• Нормативы и правила, действующие
в стране, а также стандарты в области
строительства и противопожарной без-
опасности.
• Нормативы, соответствующие охране
труда. Директивы в отношении строи-
тельства, соответствующие техническим
требованиям пожаробезопасности для
вентиляционных систем.
• Спецификация DVGW G634 „Монтаж
больших кухонь – Газовые устройства".
• Спецификация DVGW G600 (TRGI) "Техни-
ческие нормативы для газовых устано-
вок".
• "Технические нормы для жидкого газа"
(TRF), требования, применимые для про-
филактики травм, а также директив в об-
ласти кухонь и жидкого газа.
• Директивы и нормативы, применяемые
компаниями-поставщиками газа (GVU).
Устройство должно устанавливаться в со-
ответствии со стандартом EN 1717 и наци-
ональными нормативами, действующими
в области гидравлического оборудования.
15
Tabla de contenido
