Uso como plancha a presión (Posición cerrada)
NOTA: Cuando cocine más de una pieza de alimento o una combinación de alimentos, prepárelos con
alimentos del mismo espesor. De esta manera, los alimentos se cocinarán más rápido y parejo. Con ambas
placas de la plancha colocadas, la preparación adecuada de los alimentos y el calor más alto garantizarán
que obtenga mejores marcas de la plancha en los lados superior e inferior.
PRECAUCIÓN: Para evitar lesiones físicas y daños materiales, cuando cocine alimentos con jugo o grasa,
siempre asegúrese de que la taza recolectora de grasa desmontable esté colocada debajo del drenaje de
grasa en el lado derecho de las placas abiertas.
1. Coloque las 2 placas reversibles para plancha/parrilla; elija las placas que se adapten a sus
necesidades de cocción.
NOTA: Aunque la mayoría de las cocciones en la plancha se realizará con placas superior e inferior
compatibles, cuando cocine alimentos delicados podría resultar conveniente colocar una placa
superior (acanalada) para plancha y una placa inferior (plana) para parrilla. (Vea la Figura 3).
2. Siga las instrucciones de la receta y gire el selector de control de temperatura de 400 °F (204 °C) a
425 °F (218 °C).
3. Cuando se ilumina la luz azul de READY (Listo), coloque los alimentos en las placas de cocción
abiertas.
4. Coloque los alimentos, con el lado con aceite hacia abajo, sobre la placa de cocción inferior.
5. Su estación de la plancha 8 en 1 está equipada con una bisagra flotante que permite expandir la
tapa superior para colocar alimentos de mayor espesor: carnes, verduras, postres, etc.
6. Colocación de la bisagra flotante: Abra la tapa a 90°. Tome el asa para levantar la placa de cocción
superior y extender la bisagra (vea la figura 7); luego baje la placa de cocción superior sobre los
alimentos. (Vea la Figura 8).
7. Para asegurarse de obtener alimentos perfectamente cocidos, verifique que la placa superior se
apoye de manera uniforme sobre la parte superior de los alimentos y que los alimentos estén
colocados en el centro de la placa inferior. Si lo desea, empuje el asa varias veces hacia abajo
durante la cocción.
Figura 7
8. Cocine los alimentos según el tiempo de la receta. Con la ayuda de una manopla o agarrador, tome
el asa y levante con cuidado la placa de la plancha superior para verificar los alimentos. Si lo desea,
continúe cocinando hasta que los alimentos estén cocidos a su gusto.
¡ADVERTENCIA! USE SIEMPRE UN TERMÓMETRO PARA CARNES A FIN DE GARANTIZAR QUE LA
CARNE, LAS AVES Y EL PESCADO ESTÉN BIEN COCIDOS ANTES DE CONSUMIRLOS.
9. Colóquese manoplas y quite los alimentos cocidos de las placas de cocción con un utensilio no
metálico. Utilice una espátula plástica para ayudarle a quitar los alimentos delicados en una sola
pieza. Las pinzas a prueba de rayones son útiles cuando cocina carnes o salchichas.
ADVERTENCIA: Nunca use objetos filosos ni metálicos, ya que podrían dañar la superficie
antiadherente de las placas para plancha o parrilla.
10. Si debe cocinar más alimentos, cierre la estación de la plancha 8 en 1 para mantener el calor.
11. Cuando finalice la cocción, gire el selector de control de temperatura a 250 °F (121 °C). Retire el
enchufe del tomacorriente de pared.
¡ADVERTENCIA! SIEMPRE DESENCHUFE LA UNIDAD CUANDO TERMINE DE COCINAR. DE LO
CONTRARIO, LA ESTACIÓN DE LA PLANCHA 8 EN 1 CONTINUARÁ CALENTANDO HASTA QUE SE
DESENCHUFE LA UNIDAD.
12. Deje enfriar la estación de la plancha 8 en 1 antes de quitar la taza recolectora de grasa o las placas
de cocción, o para limpiar la unidad.
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350°
POWER
300°
400°
READY
250°
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Figura 8
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2016-07-14 9:29 AM