Moulinex OW311E10 Manual De Uso página 74

PROG. 9 - FRANS BROOD
500 g
1. Water 200 ml
2. Zout 1 th
3. Meel T55 350 g
4. Gist 1 th
PROG. 13 - CAKE
CITROENCAKE
1. Geklopte eieren*
2. Suiker
3. Zout
4. Boter, gesmolten en afkoelen
5. Citroen schil
6. Citroen sap
7. Meel T55
8. Bakpoeder
Klop de eieren met suiker en zout voor 5 minu-
ten. Doe dit in de uitneembare binnenpan. Voeg
de afgekoelde gesmolten boter toe. Voeg het ci-
troensap en de citroenrasp toe. Meng het meel en
het bakpoeder en voeg dit aan het mengsel toe.
Zorg ervoor dat het meel op een hoopje en precies
in het midden van het mengsel wordt gelegd.
PROG. 15 - PASTA
500 g
1. Water 45 ml
2. Geklopte eieren* 3
3. Zout 1 snufje
4. Meel T55 375 g
* 1 middelgroot ei = 50 g
750 g 1000 g
275 ml 365 ml
1 th 2 th
1/2
465 g 620 g
1 th 1 th
1/2
1000 g
4
260 g
1 snufje
90 g
van 1 citroen
1/2
van 1 citroen
1/2
430 g
3 th
1/2
750 g 1000 g
50 ml 70 ml
4 5
th 1 th
1/2
500 g 670 g
74
PROG. 12 - GEREZEN DEEG
PIZZADEEG 500 g
1. Water 160 ml
2. Olijfolie 1 el
3. Zout
1/2
4. Meel T55 320 g
5. Gist
1/2
PROG. 14 - JAM
Snijd of hak uw fruit naar smaak voordat u ze in
de broodbakmachine doet.
1. Aardbeien-, perziken-, rabarber-
of abrikozen
2. Suiker
3. Citroen sap
4. Pectine
1. Sinaasappel of grapefruit
2. Suiker
3. Pectine
750 g 1000 g
240 ml 320 ml
1 el 2 el
1/2
th 1 th 1
1/2
480 g 640 g
th 1 th 1
1/2
580 g
360 g
van 1 citroen
30 g
500 g
400 g
50 g
th
th