Dispensación De Vapor Y Espumado De La Leche; Suministro De Agua Caliente - Spinel JASMINE Serie Manual De Instrucciones

DISPENSACIÓN DE VAPOR Y ESPUMADO DE LA LECHE
La máquina está equipada con un tubo de suministro de vapor (J).
Compruebe que el interruptor de encendido del hervidor (M) esté en ON y que el manómetro
hervidor (P) indique que la caldera está a una presión de alrededor de 1,7 bar.
Para el espumado de la leche necesario para la preparación de un cappuccino, verter leche fría
(para un mejor resultado se aconseja utilizar leche entera a temperatura de frigorífico 4°C +/-1°C)
en un recipiente metálico y realizar los siguientes pasos:

Gire el mando de vapor (K) en el sentido contrario a las agujas del reloj para expulsar el
agua residual de la boquilla del tubo de vapor hasta que solo salga vapor. Girar el mando en
el sentido opuesto para detener el suministro de vapor.

Sumerja el tubo de vapor (J) en el recipiente con la leche y gire el mando en el sentido
contrario a las agujas del reloj.

Una vez alcanzada la cantidad de espuma deseada, girar el mando en el sentido opuesto para
detener el suministro de vapor.

Verter la espuma y la leche en la taza que contiene el café.
IMPORTANTE: Se aconseja limpiar cuidadosamente al final de cada operación los
restos de leche del tubo de vapor con un paño suave previamente humedecido, evitando
siempre el contacto directo con los dedos; eliminar los restos de leche de los orificios de
la boquilla mediante un breve suministro de vapor.
ATENCIÓN: el contacto con el tubo de vapor puede provocar quemaduras graves. No
deje que la leche rebose para evitar quemaduras en las manos.
ATENCIÓN: si faltara agua en el depósito, la centralita como protección da la señal de
alarma. Para restablecer la centralita, apague la máquina, añada agua al depósito y
vuelva a encenderla.

SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE

La máquina está dotada de un tubo de suministro de agua caliente.
Compruebe que el interruptor de encendido del hervidor (M) esté en ON y que el manómetro
hervidor (P) indique que la caldera está a una presión de alrededor de 1,7 bar.
Gire el mando de suministro de agua caliente (E) en el sentido contrario a las agujas del reloj para
suministrar agua caliente. Una vez alcanzada la cantidad deseada, girar el mando en el sentido
opuesto para detener el suministro.
ATENCIÓN: el contacto con el tubo de suministro de agua caliente puede provocar
quemaduras graves. No deje que el agua rebose para evitar quemaduras en las manos.
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