Maintenance Et Nettoyage - Franke Smart Plus SMP 86 M XS/F Manual Del Usuario Y De Instalación

MAINTENANCE ET NETTOYAGE

Le four peut être nettoyé de façon conventionnelle
(avec des détergents, un spray pour four), mais
uniquement lorsqu'il est très sale et lorsque les
tâches sont particulièrement difficiles à enlever.
Pour le nettoyage régulier de votre four (après
chaque utilisation), la procédure suivante est
recommandée :
Tourner le sélecteur de programmes dans la
X X
position « Cuisson naturelle conventionnelle »
Régler la température avec le bouton/la molette à
X X
70 °C.
Verser 0,6 litre d'eau sur une plaque de cuisson et
X X
l'insérer dans le guide le plus bas.
Après environ vingt minutes, les résidus
„ „
alimentaires sur l'émail se sont ramollis, vous
permettant de les essuyer avec un chiffon
humide.
Important
Avant de procéder à la maintenance du four, le
débrancher ou débrancher l'alimentation du système
électrique principal. Le fonctionnement du produit
est sans danger avec ou sans les guides de plateau.
– Les parties en acier inoxydable et émail du
four resteront comme neuves si elles sont
régulièrement nettoyées avec de l'eau ou des
détergents spéciaux. S'assurer de soigneusement
les sécher après nettoyage.
– Ne jamais utiliser de tampons à récurer, d'acide
chlorhydrique ou d'autres produits qui pourraient
rayer ou marquer la surface. Ne pas utiliser de
nettoyants à vapeur ou de jets d'eau directs.
– Certains produits (sauces, sucre, blanc d'œuf,
graisse) peuvent éclabousser ou se déverser et
tacher le fond du four.
Des éclaboussures se produisent pendant
„ „
la cuisson et sont le résultat d'une cuisson
à une température trop élevée, alors que les
déversements sont dus à une utilisation de
plats trop petits ou d'une mauvaise estimation
de l'augmentation du volume pendant la
cuisson.
Ces deux problèmes peuvent être résolus en
„ „
utilisant des récipients avec des bords plus
hauts ou en utilisant la plaque égouttoir fournie
avec le four.
– Pour nettoyer les parties inférieures du four, il
est conseillé de retirer toutes les taches pendant
que le four est encore chaud ; les taches partent
facilement lorsqu'elles sont encore fraîches.
SMP 86 M _/F
Nettoyage de la porte du four
La porte du four doit être nettoyée (de l'intérieur
X X
et de l'extérieur) lorsque le four est complètement
froid, en utilisant de l'eau chaude. Ne pas utiliser
de chiffon abrasif. Nettoyer le verre en utilisant
des détergents spéciaux.
Nettoyer les surfaces émaillées à l'eau chaude et
X X
avec un détergent non abrasif, tout comme pour
l'intérieur du four lui-même.
.
Retrait des panneaux de verre internes de la
porte du four (Fig. 2)
Pour bien nettoyer les vitres intérieures de la porte
du four, vous pouvez enlever entièrement les vitres
en procédant comme suit :
Une fois la porte complètement ouverte,
X X
tourner de 180° les deux blocs noirs (portant
l'inscription « CLEAN ») au bas de la porte, de
sorte qu'ils s'insèrent dans les logements
dans la structure du four.
Remarque : s'assurer de les avoir tournés
complètement (les blocs font un clic en s'engageant
dans cette position).
Soulever soigneusement les vitres internes : les
X X
deux blocs empêchent la fermeture de la porte
(si les blocs ne sont pas complètement tournés,
le retrait des vitres provoque la fermeture
immédiate de la porte).
Après le nettoyage, replacer les vitres internes
X X
(la bonne position est indiquée par les
mots « TEMPERED GLASS » qui doivent être
parfaitement lisibles) et tourner les deux blocs de
retenue jusqu'à leur position initiale.
Ne jamais essayer de fermer la porte
lorsqu'un ou les deux blocs ont partiellement
ou complètement libéré les panneaux de verre
internes. Après le nettoyage, toujours se rappeler de
bien tourner les deux blocs avant de refermer la porte.
Retrait de la porte du four (Fig. 3)
Afin de faciliter le nettoyage du four, la porte peut
être retirée en jouant sur les charnières comme suit :
Les charnières (A) sont équipées de deux verrous
X X
mobiles (B). Soulever le verrou (B) pour libérer la
charnière.
Puis soulever la porte vers le haut et la tirer vers
X X
l'extérieur ; pour ce faire, tenir la porte par les
côtés, au niveau des charnières.
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