Fontana di cioccolato Manuale di istruzioni
• Affinché si possa formare una fontana, servono min. 500 g di cioccolato o 750 g di glassa. La
quantità dipende anche dal genere di cioccolato che si utilizza.
"Pinzimonio"
• Per intingere prendere p.es.: spume di zucchero, uva, mele, fragole, banane, palline di gelato,
dolcetti, noci eccetera.
Non ci sono limiti alla fantasia.
• Una volta intinti, non tenere gli alimenti troppo a lungo sopra la vaschetta di raccolta, perché po-
trebbero cadere dei pezzi e la coclea potrebbe bloccarsi.
Sballare l'apparecchio
• Togliere l'apparecchio e tutti gli accessori dalla scatola.
• Non buttare via subito la scatola ma conservarla con l'imballo interno e i documenti di garanzia per
tutta la durata della garanzia.
• Se si dà l'apparecchio a qualcun altro, consegnare anche queste istruzioni per l'uso.
• Per rimuovere eventuali tracce di sporco dalla produzione, lavare la coclea, la ciotola e le vaschet-
te intermedie avanti il primo uso semplicemente in acqua e detergente per stoviglie.
• Dopo il lavaggio asciugare bene tutti i pezzi.
Installazione e utilizzo
Prima del montaggio: Fare attenzione che la spina di allacciamento alla rete elettrica sia staccata e
che gli interruttori (7+8) siano su „OFF".
• Mettere il corpo del motore (4) su una superficie di lavoro liscia, piana e stabile.
• La superficie di lavoro dovrebbe essere facile da pulire perché c'è fuoriuscita di schizzi.
• Inserire la coclea (1) sul motore sopra la vaschetta di raccolta.
• Infilare le vaschette intermedie (2) sopra la coclea. I tre bulloni sulla vaschetta di raccolta sono nei
fori della vaschetta intermedia.
• La fontana montata deve essere in posizione orizzontale, eventualmente allineare l'apparecchio.
Preparazione
Lavare e ed eventualmente pulire la frutta. Tagliare la frutta in pezzi comodi da mangiare.
Fondere il cioccolato
• Il riscaldamento nell'apparecchio ha bisogno di tempo per raggiungere la temperatura di fusione,
quindi consigliamo di sciogliere prima il cioccolato o la glassa. Prendere 500 g ca. di cioccolato o
750 g ca. di glassa. Adeguare le quantità a seconda del genere di cioccolato.
• Fondere il cioccolato in un recipiente idoneo sul fuoco (eventualmente a bagnomaria) o nel mi-
croonde. Il cioccolato non deve diventare troppo caldo altrimenti raffreddandosi potrebbe assumere
una colorazione grigia.
• Si può fondere il cioccolato anche nella vaschetta di raccolta (3) dopo aver collegato l'apparecchio
alla rete elettrica.
• Mettere la manopola su HEAT e aggiungere il cioccolato a pezzettini. La vaschetta di raccolta ha
una capienza di 1 kg ca.
ATTENZIONE:
Accendere il motore solo quando il cioccolato è completamente fuso.
Allacciamento alla rete elettrica:
• Svolgere completamente il cavo di alimentazione.
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