Instandhaltung Und Reinigung - Krampouz GECIC3 Manual De Instrucciones

Zubehör
- Das Zubehör-Set für Plancha-Grills von Krampouz (Artikelnr. ASP1) bestehend aus Zange,
Spatel und Pinsel.
Tipps
- Zum Vermeiden von Kratzern das Grillgut nicht direkt auf der Platte schneiden.
- Keine Küchenutensilien wie Besteck, Holzlöffel, Plastikutensilien usw. auf der Platte liegen
lassen.
- Die Platte beim Grillen nicht zu stark erhitzen, da sie sonst schwarz werden kann und sich
nur schwer reinigen lässt.
- Nach dem Grillen kann der Plancha-Grill bei einer Temperatur von 50 bis 100 °C auch zum
Warmhalten verwendet werden.

Instandhaltung und Reinigung

Das Rahmengehäuse
Um Verbrennungen zu vermeiden, raten wir Ihnen, die Platte vor der Reinigung des
Rahmengehäuses stets abkühlen zu lassen. Das Gehäuse wird mit einem leicht angefeuchteten
Schwamm gereinigt.
Die Grillplatte
Wenn der Plancha-Grill noch lauwarm ist, geht die Reinigung leichter. Vorsicht,
Verbrennungsgefahr!
Es ist normal, dass infolge der Verwendung der verschiedenen Kochutensilien Kratzer auf
der Platte auftauchen. Nach einiger Zeit vermischen sich diese Kratzer und verleihen der
Platte ein patiniertes, gebürstetes Aussehen.
Entfernen Sie die an der Grillplatte haftenden Reste mit einem festen Spatel und schieben Sie
sie in Richtung Auffangschale.
Feuchten Sie die Grillplatte zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste großzügig an (mit
einem in Wasser getränkten Schwamm oder mit Eiswürfeln). Warten Sie ein paar Minuten.
Lösen Sie die aufgeweichten Speisereste mit dem festen Spatel und schieben Sie sie in
Richtung Auffangschale.
Beenden Sie die Reinigung mit einem rauen und anschließend einem weichen Schwamm.
Um verbleibende Gerüche oder Geschmacksstoffe zu entfernen, können Sie ein wenig Essig
auf die Platte geben.
Nach der Zubereitung salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt werden
(Korrosionsgefahr durch das Salz). Verwenden Sie keine chlorhaltigen Produkte für die
Reinigung, da diese ebenfalls Korrosion verursachen können.
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