MISE EN SERVICE
1. Retirez tous les matériaux d'emballage et, le cas échéant, les protections de transport. Conserver
les éléments d'emballage hors de portée des enfants - Risque d'asphyxie !
2. Vérifiez que tous les accessoires indiqués sont présents.
3. Lavez les accessoires amovibles à l'eau chaude avec un produit doux, rincez les à l'eau claire et
laissez les sécher totalement.
4. Essuyez le boîtier de l'appareil avec un chiffon humide et laissez le sécher totalement.
5. Branchez la fiche électrique dans la prise secteur.
OPÉRATION DE L'APPAREIL
1. Le chocolatier est idéal pour fondre du chocolat et pour chauffer de la couverture à la bonne
température.
2. Remplissez la casserole avec environ 100 g de couverture coupée en morceaux ou de chocolat.
Placez la casserole dans l'appareil.
3. Pour fondre de la couverture, nous recommandons le degré II, pour fondre du chocolat le degré I.
4. Remuez la couverture de temps en temps pendant qu'elle fond pour éviter des grumeaux. Prenez
des outils en plastique résistant à la chaleur, comme les outils métalliques pourrait endommager
la casserole.
5. Aussitôt que la couverture est complètement fondu, mettez le régleur au degré I. La température
idéale pour utiliser la couverture est env. 32 °C, ce qui est achevé au degré I si vous remuez de
temps en temps. On peut aussi mesurer le température avec un thermomètre à viande.
6. Maintenant la couverture fondue / le chocolat fondu est prête pour être utilisée pour toutes sortes
de recettes.
7. N'oubliez pas de mettre l'appareil hors marche et de tirer la fiche de la prise de courant.
8. Laissez refroidir le chocolat restant pour être réutilisé.
9. Chocolat diététique
Le chocolat diététique s'utilise de la même manière décrit ici.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Toujour tirer la fiche de las prise de courant avant de nettoyer l'appareil et le
laisser refroidir.
1. N'utilisez ni des lessives abrasives ni des éponges de paille de fer.
2. Essuyez le boîtier de l'appareil avec un tissu humide et séchez-le avec un tissu sec.
3. Faire attention que l'eau ne peut pas pénétrer pas dans l'appareil.
4. Nettoyer les accessoires dans l'eau chaude avec un lessive doux.
5. Bien sécher tous les éléments avant d'utiliser l'appareil.
Stand 13.3.2020
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
33 von 72