ONDE ARMAZENAR OS ALIMENTOS NA GELADEIRA
Área Fria
Este é o lugar para armazenar alimentos que irão manter por mais tempo se os mantiveram frios. Leite,
ovos, iogurte, sucos de frutas, queijos duros, frascos abertos, garrafas, molhos para saladas, molhos,
geleias, margarinas, etc.
Área mais fria 0ºC – 5ºC
Esta é a área onde você deve armazenar alimentos para mantê-los seguros:
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Os alimentos crus ou não cozidos devem ser embrulhados.
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Alimentos congelados pré-cozidas.
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Carnes pré-cozidas, como presunto.
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Saladas preparadas (incluindo misturas pre-embaladas de saladas verdes, arroz, batata, etc.)
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Sobremesas.
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Mais frio
Frio
Mais frio
Nota: Enrole e armazenar a carne crua, o frango o peixe no compartimento na parte inferior do freezer.
Isto irá impedir o gotejamento e entrar em contato com outros alimentos.
Períodos de armazenamento recomendados
Leia a informação nos rótulos dos alimentos para atender o período de armazenamento recomendado
para cada produto.
Frio
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