Fettbrände Kontrollieren; Nützliche Grilltipps; Wenn Der Grillvorgang Abgeschlossen Ist; Reinigung Und Instandhaltung - Essentiel EPGZ 2 Instrucciones De Uso

Fettbrände kontrollieren
Durch sehr fettes oder bei zu hoher Temperatur gegartes Grillgut können plötzliche Stichflammen
entstehen. Diese müssen unter Kontrolle gehalten werden, damit das Grillgut kein Feuer fängt.
Um übermäßige Stichflammen zu vermeiden:
• Entfernen Sie überschüssiges Fett an Fleisch und Geflügel, bevor Sie es auf die Grillplatte legen.
• Drehen Sie den Gasregulierknopf auf eine niedrige Position.
• Verschieben Sie das Grillgut in einen weniger heißen Bereich der Grillplatte.
Im Falle eines Fettbrands:
• Drehen Sie alle Bedienknöpfe auf die Position „
• Schließen Sie das Ventil an der Gasflasche.
• Entfernen Sie Personen und Tiere von dem Gerät.
• Ziehen Sie den Fettauffangbehälter nicht heraus. Verbrennungsgefahr!
• Bespritzen Sie die Grillplatte NIEMALS mit Wasser! Verwenden Sie ausschließlich Pulverfeuerlöscher!
• Wenn Sie das Feuer nicht löschen können, rufen Sie die Feuerwehr.
Nützliche Grilltipps
• Tauen Sie Ihr Grillgut vor der Zubereitung auf.
• Entfernen Sie vor dem Garen überschüssiges Fett von Ihrem Fleisch, um die Gefahr von Fettbrand
zu verringern.
• Damit Ihr Grillgut saftig bleibt, verwenden Sie spezielle Planchazangen und -spachtel und vermeiden
Sie zu häufiges Wenden.
• Würzen Sie Ihr Grillgut erst, wenn es fertig gegart ist.

Wenn der Grillvorgang abgeschlossen ist

1. Drehen Sie alle Bedienknöpfe auf die Position „
Anschlag im Uhrzeigersinn.
2. Schließen Sie das Ventil an der Gasflasche.
3. Um die spätere Reinigung der Grillplatte zu erleichtern, übergießen Sie sie solange sie noch heiß
ist mit einer kleinen Menge Wasser: Tragen Sie dabei hitzebeständige Handschuhe und achten
Sie auf den heißen Wasserdampf. Lösen Sie anschließend die Speisereste mit einem Holz- oder
Kunststoffspachtel und führen Sie sie über den Fettablauf ab.
Anstelle von Wasser können Sie auch weißen Essig verwenden. Warten Sie in diesem Fall solange,
bis die Oberfläche nur noch lauwarm ist.
4. Warten Sie, bis das Gerät und die Zubehörteile komplett abgekühlt sind, bevor Sie mit der
Reinigung beginnen.
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Gebrauch
•
OFF" (Aus).
•
OFF" (Aus). Drehen Sie die Bedienknöpfe bis zum

Reinigung und Instandhaltung

Das Gerät muss nach jeder Benutzung gereinigt werden. Übergießen Sie die Grillplatte zuvor mit einer
kleinen Menge Wasser (lesen Sie dazu den Abschnitt „Verwendung - Garen - Wenn der Grillvorgang
abgeschlossen ist").
!
Vor jeglicher Durchführung von Reinigungsarbeiten:
• Warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist.
• Vergewissern Sie sich, dass sich die Bedienknöpfe auf der Position „
• Schließen Sie das Ventil an der Gasflasche.

Empfehlungen

• Verwenden Sie für die Reinigung des Geräts keine scharfen Gegenstände oder scheuernden
Reinigungsmittel.
• Lassen Sie kein Wasser im Kopfteil oder im Fettauffangbehälter stehen: Hierdurch können die
Materialien rosten und rasch verschleißen.

Grillplatte

Verwenden Sie keine scheuernden Gegenstände oder Reinigungsmittel. Um angebackenes Fett und
ausgetretenen Saft der gegrillten Fleischstücke wirksam zu entfernen, gießen Sie direkt nach dem
Garen eine kleine Menge Wasser auf die noch heiße Grillplatte:
1. Schalten Sie das Gerät dazu aus und tragen Sie dabei hitzebeständige Handschuhe, damit Sie sich
nicht an der heißen Grillplatte verbrennen. Achtung, der Wasserdampf ist heiß!
2. Entfernen Sie die Rückstände auf der Grillplatte mit einem Spachtel.
3. Schließen Sie die Reinigung mit einem weichen Schwamm ab. Trocknen Sie die Grillplatte und ölen
Sie sie regelmäßig ein. Anstelle von Wasser können Sie auch weißen Essig verwenden. Warten Sie
in diesem Fall solange, bis die Oberfläche nur noch lauwarm ist.
4. Die Teile der Grillplatte sind nicht spülmaschinenfest.

Brenner

1. Nach mehrmaliger Benutzung des Geräts können angesammelte Speisereste die Brenner
verstopfen. Wir empfehlen, diese Rückstände nach jedem Grillen auszubrennen, um die Brenner
sauber zu halten. Lesen Sie dazu den Abschnitt „Verwendung - Garen - Wenn der Grillvorgang
abgeschlossen ist". Für eine gründlichere Reinigung befolgen Sie folgende Schritte:
2. Vergewissern Sie sich, dass sich alle Bedienknöpfe auf der Position „
das Ventil an der Gasflasche geschlossen ist.
3. Bauen Sie die Brenner aus.
4. Reinigen Sie die Brenner, indem Sie sie in warmes Wasser mit etwas Spülmittel legen.
5. Überprüfen Sie die Brennerdüsen auf Verstopfungen. Entfernen Sie mögliche Verstopfungen mit
einem Zahnstocher.
•
OFF" (Aus) befinden.
•
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Reinigung und Instandhaltung