Igangkjøring
Klargjøring
▪ Klargjør ingrediensene:
Fjern skinn, ben og sener fra kjøttet. På frukt og grønnsaker fjernes først stengler og steiner/kjer-
ner. Skjær alt i ca. 2 cm store terninger.
Apparatet kan bearbeide inntil 500 g om gangen. Større mengder må tas i flere runder.
▪ Sett miksebollen (4) på motoren (5). Pilene nede til venstre ved siden av håndtaket skal peke mot
symbolet
- og drei miksebollen mot urviseren til den stopper forbi symbolet
▪ Sett drivakselen (3) i miksebollen (4) og på tannhjulet på motoren.
▪ Sett den ønskede tilbehørsdelen forsiktig på drivakselen (3). Skivene (8-10) settes på på oversiden
av drivakselen (3), edelstålkniven (7) settes på nedsiden av på drivakselen (3).
Eltekniven (11) settes også på nedsiden av drivakselen (3).
▪ Fyll miksebollen (4) med ingrediensene som skal bearbeides.
Maksimale påfyllingsmengder:
Edelstålkniv (7): 500 g
Eltekniv (11):
▪ Sett lokket (2) på miksebollen (4). Den lille tappen skal da stå direkte til høyre for håndtaket på
miksebollen. Steng lokket ved å vri det litt med urviseren.
▪ Nå kan også miksebollen (4) låses ved å vri lokket med urviseren. Den lille pilen nede til venstre på
miksebollens håndtak må peke mot symbolet
▪ Vri driftsbryteren (6) til posisjon 0 (av) og sett deretter inn støpselet i stikkontakten.
Slå på
▪ Funksjonene til driftsbryteren (6):
0
-
av
I
-
Lav hastighet
II
-
Høy hastighet
P
-
Pulsfunksjon: Korte pulser med høy hastighet som varer så lenge bryteren holdes i
denne posisjonen
▪ Edelstålkniv (7):
Edelstålkniven har en lang rekke bruksområder. Du kan blant annet bruke kniven til å kutte kjøtt,
grønnsaker samt brød og nøtter. Bearbeidingstiden er avhengig av ønsket konsistens. Bruk puls-
funksjonen P til grovere resultater. Skal du for eksempel knuse kjeks, bryter du først kjeksen i små
biter og fyller dem i matetrakten i lokket (2) mens motoren er i gang.
▪ Eltekniv (11):
Bruk eltekniven til å tilberede ulike deiger (f.eks. gjærdeiger). Fyll først de tørre ingrediensene i mik-
sebollen (4) og tilsett de flytende ingrediensene i matetrakten i lokket (2) mens motoren er i gang.
Elt ingrediensene inntil det oppstår en elastisk deigkule (ca- 45-60 sekunder).
Obs: Elt deigen for hånd hvis den skal eltes lenger, uten å bruke kjøkkenmaskinen. Motoren kan bli
overbelastet.
▪ Strimmelskive (julienne) (8):
Bruk strimmelskiven (julienne) til å skjære grønnsaker i strimler og lage pommes frites.
Fyll ønskede grønnsaker i matetrakten i lokket (2) og slå deretter på apparatet.
Trykk grønnsakene langsomt og jevnt nedover med stapperen (1).
500 g mel + 500 g vann + 100 g olje
på motoren (5).
.
67